第29章 乔菲菲后悔?酒店不是那么好管的!(2/2)
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当然对于手艺的要求也是相当的挑剔!
乔菲菲眼下是进退两难,为此是头疼的饭都吃不下。
如果……现在有一个顶好的厨子能为她所用就好了!
只要能向后厨那帮傲慢的厨师证明,名季酒店不需要他们,也能做出好吃的菜来,那样他们的联盟自然也就不攻自破了!
而除此以外还有一个办法……就是请回外出旅游的前任酒店总经理!
可是乔菲菲心里很清楚,让他回来不难,难的是,这不就等于变相的承认了对方在名季酒店的地位?
以后她还怎么管理酒店?!
乔菲菲又揉了揉两侧太阳穴的位置,不知道为什么她突然有点想徐洋了。
以前自己心情烦躁的时候,都是徐洋一边安慰自己,一边帮自己按捏脑袋。
他的按摩技术很好,就和他其他的技巧一样的优秀。
否则,当年自己也不会看上徐洋!
只是……
乔菲菲叹了口气,都已经离婚了,还想他做什么?
再说了,徐洋虽然也会做些菜,可是和酒店里那些大厨完全比不了!
也不过就是一些家常菜而已!
随着龙国,或者说全球经济的下滑。
餐饮行业是越来越难做了。
乔菲菲其实已经够努力了。
尤其是在酒店管理方面,每次面对投诉的客人,她都亲自前往赔礼道歉。
甚至能免单的都直接免单……
但就算是这样,名季酒店的客人还是每天都在减少。
“看来是得想办法挖点人过来了!”
“如果不彻底换掉那帮自以为是的厨师,酒店的生意根本就做不起来!”
“……”
乔菲菲想了片刻后,终于下定了决心。
哪怕不惜代价,也必须这么做。
民以食为天,哪怕服务态度再好,酒店的饭菜味道过不去,那也根本吸引不来任何的客人!
眼下的乔菲菲别无选择,只能想办法看能不能从其他地方弄到顶好的厨师来。
当然她心里已经有了开出极高条件的准备。
乔菲菲记得,以前听爷爷说过,魔都出来过一位国宴级的大厨!
更是曾经在他们乔家做过厨子!
那时候就连白鹰国的总统前来龙国做客,都是他前去掌的勺。
虽然都是二三十年前的事情了。
按时间来说,那位大厨年纪应该也已经不小了。
但说不定他还有徒弟推荐呢?
毕竟,能给国家总统做饭的厨师,哪能没一两个拿得出手的徒弟吗?