第260章 靠实力进军国宴（2/2）

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“师父，你都已经准备好了呀。”

案板上放着一只肥嫩的鸡，旁边放着很多纸。

“还能将这只鸡做出花来？”

小邓在一旁嘀咕，主要那些纸看着有些暗黄，叶蓁蓁瞅了他一眼，果然是个心胸狭隘，不好惹的主啊，这样的人竟然能在厨艺界有所成就，真是百思不得其解。

“都别吵了，看高师傅跟他这位女徒弟做什么新菜。”

叶蓁蓁深吸了一口气，然后拿起桌上的刀开始切鸡肉。

在众人的眼里，一切竟然那么的丝滑，切的一块块鸡肉，竟然大差不差，刀工不错。

切完之后她将鸡肉用那纸包了起来，然后用一根竹笋青丝捆绑。

众人都不明，所以这搞哪样，用纸包起来，难道是要做叫花鸡吗？

他们都纷纷猜测是不是待会要找荷叶了，这似乎有些不可能呀，毕竟鸡肉都切碎了，更何况这个地方也没地方有泥巴。

不过，即使他们纷纷猜测，叶蓁蓁完全没有被外界所影响。

如今站在自己周围的，可是业内有名的厨师，都是在电视上出现过的，自己这么个无名小辈突然出现在他们眼前，看不惯很正常。

她的切菜功夫确实不错，会不会做又是一回事了？

“纸包鱼大家都会做？难道这就是所谓的新产品纸包鸡？这玩意也能好吃吗？”

小邓看着身旁师父吕台。

“小邓，千万不要低估一个人的实力，别说话，认认真真看看到底是怎么回事？”

虽然吕台嘴上面没说，这种做法自己也是第一次见，不会真将鸡肉放在油锅里炸？

“都别吵了，蓁蓁快开始了，你快跟大家说说吧，这将纸包起来的鸡肉，是想做什么菜？”

终于叶蓁蓁抬起了头，到那边师傅的油锅已经热了。

她邪魅一笑，拿着包好的鸡肉走了过去。

几个老厨师心里一惊，莫不是真如他们所想炸鸡肉吧？

将鸡肉放到了油锅里，叶蓁蓁边用勺子慢慢的翻着，一边给所有人讲这道菜。

“到这一步，大家应该似乎想起了什么，是一道很古老的菜，至于它的记载几乎没了，直接说是断了传承。”

这道菜的名字也很通俗易懂，“纸包炸鸡”，亦是“凤凰衣”。”