第66章 蟹黄到手啦！（2/2）

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毕竟几乎是一只完整的螃蟹了，除了他们之前吃掉的那条蟹钳。

光是盛玖期待的蟹黄就有满满两大桶！

蟹肉有七桶，蟹壳都有9桶！

除此之外，处理好的星枣片也送来了一百斤。

星枣藤处理之后的饲料，还有之前攒的那些，盛玖准备找时间送回大伯家里。

东西多，盛玖和阿瑞斯需要备的餐也不少。

蟹肉可以继续炒饭。

不过蟹肉有些多，还可以想些其他的吃法，比如蟹肉羹。

配上豆腐，蘑菇，再打一个蛋花进去，勾个芡……

吸溜！

想想就鲜美的让人期待！

蟹黄的吃法就更多了，炒了酱，然后拌面，或是直接蒸烧麦都可以。

盛玖就一个人，所以她不会弄太多花样。

思考之后，她将餐单改了一下。

小米粥还是正常的熬，两种味道都有。

蟹肉炒饭可以返场了。

蟹肉羹，算是一种新的尝试，系统给的定价是38元一碗。

蟹黄烧麦，系统给的定价是98元一份，四个。

蟹黄拌面则是58元一份。

星枣茶算是日常供应，盛玖顺手都写上了。

改完了餐单之后，盛玖又去了一趟菜市场。

蟹黄烧卖需要猪肉调馅儿，而且还需要香菇和笋来提鲜。

蟹肉羹需要豆腐和蘑菇来增味儿，这些都是需要另外准备的。

盛玖放心大胆的将店交给阿瑞斯，同时教会他怎么样使用厨房那些用具，然后让他在店里先进行粗糙的备餐。

像是蟹肉需要蒸熟，然后撕碎备用。

小米粥需要熬上，米饭也得蒸好。

一应的卫生，准备工作，阿瑞斯如今都可以独立完成。

店里有阿瑞斯，而且暂时也不需要营业，盛玖就放心的去了菜市场。

时间紧，任务重。

盛玖进去之后，也没心思多看，每路过一个摊位，就让系统直接扫，系统判定评分在优，盛玖就毫不犹豫的拿下。

当然，价格肯定还是要讲一讲的。

她经常来菜市场买菜，对于这些菜品的价格，大概心里有数。

如果有人觉得，她脸嫩年纪小，想拿她当冤大头。

那可不行！

买菜，她可是专业的，而且经验老道！

她经过一个个菜摊，挑到了不错的猪后腿肉。

调馅儿的话，猪后腿肉就不错，肥瘦合适，而且肉质还不干柴。

卖豆腐的有好几家，盛玖挑了系统评分优的那家买的。

蘑菇盛玖准备了三种，香菇，白玉菇和蟹味菇。