第271章 胜负已定（2/2）

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刘鑫滔滔不绝的评价了起来。

“虽然主料看着只有茄子和肉末，但是那个肉末不知道用什么东西处理过，非常的香。”

“这位选手炖茄子的时候我没有仔细看，应该是不止放了一种配料，反正就是很好吃，特别好吃。”

对于这种毫不吝啬的夸赞，王思思显然有点激动。

难看的脸色也逐渐和缓了不少。

周七一边听一边点头。

这个人的评价完全精准，陆淮评价虽然也挺精准的，但是他有点过于刻薄了，当着直播的面就敢这么说。

真是一点面子都不给。

齐越从上一场比赛开始，就一直保持沉默状态。

主持人也只是象征性的问了几句，齐越没有评价，只说感受。

就比如现在。

“齐大师，您觉得这道茄子煲怎么样呢？我们其他选手的评价还挺高的。”

“茄子的口感非常嫩，肉沫有肉的香味，但是没有很油，所有的调料都入味了，整体的口感吃起来很平衡。”

齐越上一局的时候，对别人的菜品评价也都差不多。

这种态度引起了周七的怀疑。

不管是从王思思的叙述，还是海选过后，周七去网上的搜索到的内容来看，这个齐大师应该是个心直口快的人。

以前的美食评论栏目也好，参加其他比赛时候的犀利评论，都给人一种不会徇私，不会端水，有什么说什么的感觉。

今天这个表现真的是很让人奇怪。

来不及细想，他们漱完口之后，就来到了余念一那边。

绿色的菜真是太好找了。

虎皮尖椒，回锅肉，干煸四季豆，再加一个口感清爽的蚝油生菜。

周七从第1道菜开始品尝，每一道菜入口，都能让他尝出这道菜与传统做法的一些区别，

很显然，余念一并没有因为这次比赛简单而选择偷懒。

每一道菜，她都在传统的制作方法上，做出了一点创新。

而且她这人还挺听劝的。

上次比赛，有评委说她做的菜太辣了，很多人都接受不了。

这次比赛余念一就选择了降低一些辣度，在保留辛辣风味的同时，尽量让辣度降低到大部分人都能接受的程度。

好吃，确实好吃。

连非常挑剔的陆淮，也总算说了句人话。

“这个回锅肉特别好吃，因为有些厨师会做的特别油腻，但是这个不一样，虽然煎过头，会让五花肉损失一些口感。”