第132章 十二月(2/2)
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“老婆你还差什么,我跟你一起啊。”
萧景撸起袖子,决定加入林舒然做早餐行列。
“再煎几个薯饼就够了。”
“就是那个用土豆做的,之后放上番茄酱很好吃的那个吗?”
萧景兴奋,他特别喜欢吃薯饼,之前林舒然做过一次,咸香酥脆,蘸番茄酱吃更别具一格。
“你指挥我来做,等我学会了天天早上给你做着吃。”
应萧景要求,林舒然把做薯饼的步骤教给了他,学会做薯饼的萧景,一大早上开心的像个孩子一样。
吃完早餐萧景便去上班了,林舒然睡个回笼觉,起来之后按照计划学习到中午,午饭就草草吃一口,留着肚子吃晚餐!
学习这件事是林舒然一直坚持做的,忙碌可以让她更有成就感。
中午过后林舒然便开始准备晚餐了。
首先便是辣子鸡,鸡肉买的时候就按要求切开,冷水下锅加入葱姜蒜料酒去腥,开锅后煮半个小时,此时鸡肉差不多就熟了。
趁着煮鸡肉的时间,林舒然将腌制好的鱼放在铁网上熏烤一下,烤到半熟肉质正嫩的时候,放入锅中加入调料煸炒出香气,然后加入喜欢的配菜,冬天只有白菜、土豆和木耳。
林舒然之前还偷渡了一大包干笋出来,对萧景说是姜枝枝送的,反正他也不认识姜枝枝。
很多北边儿没有的菜林舒然都会说是姜枝枝送的,她和姜枝枝保持着联系,一个月互通几次信件,也会时而互送一些东西,所以萧景对此见怪不怪。
配菜林舒然选择放白菜芯、泡发的木耳、蘑菇、干豆腐以及干笋,最后加入少许清水煮开收汁,简易版的烤鱼就做好啦。
这时候鸡肉也煮的差不多,林舒然捞出鸡肉凉水投凉,这样可以让肉质更加紧实又嚼劲。
辣子鸡做法更是简单,想用油将调料炒香,加入干辣椒段,煸炒出呛人的辣香,加入鸡块儿大火煸炒入味,然后加入酱油、盐等调料调味,辣子鸡丁的灵魂就是辣椒一定要够辣够香。
第三道肉菜就是萧景的最爱,碳烤小羊排,烤的滋滋冒油,香气能传出老远。
近一点的都能闻到林舒然做的饭菜香味,倒也没有人说什么,人家家里就小两口,萧景工资够高,林舒然据说一个月也好几十呢,上面没有需要扶养的老人,下面也没有要养大的孩子,兄弟姐妹也都争气不拖后腿,人家吃啥不行?
就算有酸的也只能背后讲究,比较人家不偷不抢,用劳动换来的粮食,还没有浪费,也说不出什么来。
之后林舒然又做了一道麻婆豆腐、蒜蓉茄子和拌粉条,凑够了六道菜。