第409章 沙茶酱（2/2）

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脸上露出了惊喜的表情：“这包子味道不错啊，沙茶酱的味道很特别，但又不抢戏。”

田丽丽听到客人的评价，心里一阵激动。她站在柜台后面，偷偷观察着客人们的反应，

发现大多数人都对沙茶酱包子表示了认可。她心里暗暗松了口气，觉得自己这次的决定是对的。

然而，好景不长。第二天，店里来了几个老顾客，点了沙茶酱包子后，却皱起了眉头：“这包子味道太怪了，吃不惯。”

田丽丽心里一沉，赶紧上前解释：“这是我们的新品，

沙茶酱包子，味道可能和传统的包子不太一样，但很多客人都觉得不错。”

那几位老顾客摇了摇头，放下筷子：“算了，我们还是吃原来的包子吧。”

田丽丽看着他们离开的背影，心里有些失落。她回到厨房，

看着案板上那一堆还没蒸的沙茶酱包子，心里开始动摇：难道这沙茶酱包子真的不适合这里的人？

安安看出了她的心思，走过来拍了拍她的肩膀：

“别灰心，任何新东西都需要时间让人接受。再说了，不是所有人都喜欢沙茶酱的味道，这很正常。”

田丽丽点了点头，勉强笑了笑：“我知道，只是没想到会有这么大的反应。”

安安安慰道：“慢慢来，别急。你可以再调整一下配方，或者推出其他口味，看看哪个更受欢迎。”

田丽丽深吸了一口气，重新振作起来：“你说得对，我不能就这么放弃。我再试试，看看能不能找到更好的平衡点。”

接下来的几天，田丽丽继续调整沙茶酱包子的配方，

试图找到一种既能保留沙茶酱的独特风味，又能让更多人接受的味道。

她每天忙得脚不沾地，连安安都忍不住劝她：“别太拼了，身体要紧。”

田丽丽摇了摇头：“没事，我不累。只要能让生意好起来，再累也值得。”

田丽丽带着坚定的眼神，继续试验着新的配方。她知道，只有不断尝试和改进，才能找到那个让更多人接受的口味。

“丽丽，你看这个怎么样？”安安咬了一口新出炉的包子，眉头微微一皱。

田丽丽紧张地看着她，忙问：“怎么了？味道太重？”

安安摇了摇头：“不是，味道比之前淡了，但我总觉得差了那么一点。”

田丽丽叹了口气：“我也不知道问题出在哪里，感觉已经调整得差不多了。”