第75章 烟火中的新滋味（1/1）

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清晨的阳光洒进若曦的小院，微风中带着露水的清新。若曦看着院子里的菜地，心里盘算着今天的菜肴。经过这些日子的辛勤照顾，地里的蔬菜也长势喜人，绿油油的一片看上去让人心生欢喜。

“今天得好好犒劳一下大家。”若曦轻轻笑道，心里有了主意。

她摘下几颗圆润的青椒，又拔了几根新鲜的葱，再小心翼翼地从地里挖出几株嫩嫩的茄子和胡萝卜。刚刚采摘下来的蔬菜散发着清新的香气，若曦轻轻拍了拍它们，似乎已经在构思今天的美味。

刚回到厨房不久，三个孩子就跑了进来，看到若曦手里的新鲜蔬菜，老大兴奋地说道：“阿妈！今天是不是又要做新菜？我们可以帮忙吗？”

若曦笑着点了点头，将一小篮青菜递给他们：“好啊，你们可以帮阿妈把这些青菜洗干净，还有把葱切成小段，这可是重要的任务呢！”

孩子们挽起袖子，认真地洗着青菜。老二还用小刀小心翼翼地把葱切成细段，满脸认真。老三则拿起水壶，一边浇水一边高兴地说道：“阿妈，今天我们一定要吃得饱饱的！”

若曦看着他们的努力，忍不住笑了出来，心中充满了温暖。这片菜地不仅是她的生活来源，更是她与孩子们共同守护的希望。她摸了摸孩子们的小脑袋，微笑道：“今天阿妈要给你们做一个特别好吃的茄子煲，还要炒一个酱香胡萝卜。”

若曦先将采来的茄子切成小块，用少许盐腌制片刻，然后准备好葱、蒜和一碗自制的豆瓣酱。她将锅烧热，倒入少许油，油花微微跳动时，蒜末和葱段迅速下锅，瞬间爆出浓郁的香气。

三个孩子闻到香味，一个个踮起脚尖，满眼期待地看着若曦的动作。老大忍不住说道：“阿妈，今天的香味好特别啊！跟以前的不一样。”

若曦微微一笑，将腌好的茄子块倒入锅中，轻轻翻炒，茄子迅速吸收了油，变得晶莹剔透。接着，她加入了一勺豆瓣酱，酱香与茄子的鲜美迅速融合，整个厨房顿时充满了诱人的香气。

“阿妈，这个好香啊！”老二瞪大了眼睛，忍不住吞咽着口水。

若曦将炒好的茄子转移到陶锅中，慢慢加上一点清水，盖上盖子，小火慢炖。锅里渐渐沸腾，香气随着蒸汽在厨房里弥漫开来，茄子吸收了酱汁的滋味，颜色渐渐变得浓郁，仿佛每一口都充满了醇厚的美味。

若曦又取出刚刚切好的胡萝卜片，放入另一口热锅中翻炒，加入少许糖，胡萝卜片在锅中逐渐变得金黄透亮。她最后加入一勺酱油和蒜末，香甜的酱香味迅速弥漫开来，胡萝卜片带着微微的甜味和酱香，仿佛入口即化。

孩子们凑在灶台旁，眼巴巴地盯着锅里的胡萝卜片，忍不住地说道：“阿妈，我觉得今天的菜一定超级好吃！”

若曦将胡萝卜片盛出，一脸满足地看着他们，笑道：“那你们得多吃一点，今天咱们还有茄子煲，保准你们吃得开心！”

很快，饭菜上桌，若曦将茄子煲放在中央，旁边还摆着香甜的胡萝卜片，清炒青菜也在一旁点缀，简单的家常菜色让整个饭桌充满了温暖的烟火气息。

三个孩子眼睛亮晶晶的，急切地夹起一块茄子，轻轻一咬，茄子的软糯与豆瓣酱的香气在嘴里迅速弥漫，孩子们忍不住惊叹：“阿妈，这个茄子好软！好香！”

老大还认真地点了点头：“阿妈的手艺真好，我以后也要学会做菜！”

若曦看着孩子们吃得满脸满足，忍不住笑道：“好啊，以后你们也可以学着做，把好吃的东西分享给更多人。”

旁边的村民也闻声而来，看到若曦的菜，不由得露出羡慕的眼神：“若曦姑娘，今天的菜可真是让人馋啊！你这手艺，咱们村子里的日子越来越有滋味了。”

若曦微微一笑，热情地招呼大家：“既然大家都