第176章 久违的味道（2/2）

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她把新的烤鸭肠放在店门口的招牌上，吸引了不少路人的注意。

很快，店里的生意开始有了起色，顾客们纷纷夸赞这种新的烤鸭肠味道独特，让人吃了还想吃。

查美美看着店里的生意越来越好，心里充满了成就感。

她知道，这一切都离不开雅雅的建议和自己的努力。

她决定好好感谢一下雅雅，于是邀请她来店里吃饭。

“雅雅，谢谢你！”查美美举起酒杯，笑着说，“要不是你，我可能还在原地踏步呢。”

雅雅也举起酒杯，笑着说：“别客气，美美。

我只是给了你一点建议，真正努力的还是你自己。”

查美美和雅雅的对话让查美美意识到了烤鸭肠的潜力，她决定大干一场。

第二天，查美美来到店里，充满地开始准备新一天的食材。

“查美美，你今天看起来很不一样啊！”店员小李观察着查美美的表情，好奇地问。

“嗯，我决定了，要做出一道真正有灵魂的烤鸭肠，让我们的店名扬四海！”查美美眼神坚定地回答。

小李听了，微微一笑，他知道查美美一旦决定了的事情，就会全力以赴。

查美美开始研究调料的搭配，她先是用盐和糖腌制鸭肠，

然后用炭火烤制。烤出来的鸭肠味道清新，但却不够浓郁。

于是，她又开始尝试加入各种香料，比如八角、桂皮、丁香等，希望能够提升味道的层次感。

然而，经过多次试验，查美美发现烤出来的鸭肠味道虽然丰富，但却失去了那种简单的美好。

她开始怀疑，是不是自己过于追求复杂的调料搭配，而忽略了最初的口感。

正在查美美苦恼之际，雅雅再次路过店铺，看到查美美一脸困惑，便走了进来。

“美美，你怎么了？脸色这么难看？”雅雅关切地问。

“我……我在尝试做出有灵魂的烤鸭肠，但我发现越做越复杂，

味道也失去了最初的简单美好。”查美美垂头丧气地说。

雅雅听了，微笑着说：“美美，有时候，最好的东西往往是最简单的。

你不必过于追求复杂的调料搭配，而是应该回归到食材本身的味道。”

查美美听了雅雅的话，心中灵光一闪。她决定放弃复杂的调料，只用盐和糖腌制鸭肠，然后用炭火烤制。

烤出来的鸭肠味道简单而纯粹，但却让人回味无穷。