第66章 为师父做新吃食~凉皮(2/2)
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王婉儿没有耻笑他:“少年强则国强!哥哥,你的志向很好,但你是想做武夫?士兵?还是将军?”
石头挠挠头,:“谁不想当将军!”
王婉儿:“那哥哥,你现在还差的远!”
看他一脸茫然,“你认为哪个将军连字都认不全?哪个将军只有一身蛮力?哪个将军不懂排兵布阵?哪个将军不懂人情世故?”
石头都快哭了,这就是说的他,妹妹好毒舌!
王婉儿有点心虚,“哥哥莫要急!有差距,朝着目标努力就是了。你见过十二岁的将军吗?你要是想好了,明天跟着冬霜们早起锻炼吧!”
说完就溜了,快走,她把一个少年说哭了!
木头拍了一下他的肩膀:“志向远大没有错!但思而不行,终无所成。我看好你,弟弟,加油!”
铁头也过来拍拍他:“弟弟,虽任重道远,但有理想总好过浑浑噩噩的过一辈子,我支持你,加油!”
看着走远的三人,“天头,启头,你们有什么梦想不?”
“餐餐有肉吃,天天睡懒觉!” 俩人异口同声。
石头扶额,算了,孩子的世界他不懂!
一夜好梦!
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次日一早,王婉儿便早早起身,想着师父嘴刁,怕吃不惯李婆婆做的饭,准备做个新吃食。
“李婆婆,你帮我把昨晚泡好的花生磨成浆!”
“是,小姐。”
她准备做凉皮,上次让冬霜定制的东西中,就有小平底锅,本来是留着烘干胭脂虫的,没想到今个用这了,就是底子有点薄。
“小姐,我来吧!”另一个煮饭婆子上前要帮忙。
“无妨,你跟着我一起做,好好学!”这个简单。
取三碗面加水揉成光滑的面团,盖盖醒发两刻钟。
然后洗面,反复揉搓,直到水变清澈,把水放一边静置一段时间,然后倒掉最上面的清水,开始蒸制。
锅底刷一层油,舀一勺面浆,盖上盖子蒸至鼓起大泡后,放入凉水中,再上面刷一层熟油,直接拿手取出。
“姑娘,我看会了,我来吧!”
“好,李婆婆你把稀饭熬上,再把这个面筋蒸熟!”
她早就想这一口了,辰时初众人陆陆续续起床,余氏有些饿了,想着饭堂的早饭,估计这会已经没有了。
来到厨房,有些惊讶,“婉儿,你怎么起这么早!”
“三婶,你起来了,稍等一下,我给你切一份凉皮。”说着手上动作也没停,嚓嚓嚓的声音响起。
余氏有些惊讶,好久都没吃到侄女做的饭菜了,今个是沾的苏老的光。
只见王婉儿将切好的凉皮放入碗中,加入萝卜丝,面筋,醋,盐,白糖,蒜水,又舀了两大勺辣椒油,搅拌均匀后,递给余氏。
“三婶,快尝尝,给点意见。”说着又给她舀了一碗稀饭,灶房很大,里边还放有一张小桌子。
余氏坐下来,迫不及待的尝了一口,“嗯,好吃,真好吃,这个辣椒油好香,这个面好筋道,不过不硬,你祖母也能吃!”
“这个粥也好喝,还是我有福气,第一个吃到,哈哈哈……”
王婉儿扶额,三婶,你别只顾着吃呀,倒是给点意见。