第160章 酒香不怕巷子深（1/2）

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实际上早在天佑十二年的时候清泉酒坊那突然提升了一个档次的三年雕花就已经引起了不少好酒之人的重视。

随着天佑十三年清泉酒坊直营的酒肆将酒液摆上架子，一个个早在上一年就将订金给交了的商户立刻带着自家的伙计，赶着牛车来到了店里。

今年的热销让肖家庄的人们都有些始料未及，毕竟之前他们的酒液虽然上乘，但是价格也摆在那里。

他们占据冯翊的黄酒市场也不是一天两天了，而且城内又不是只有他们一家售卖黄酒的商家，能在这个已经饱和的市场内占据一席之地的人，必然是有两把刷子在身上的。

即使是酿酒酿了一辈子的肖老爷，也不敢说自己在这冯翊就是最会酿造黄酒的匠人。

在这里开店的酒坊，每家都有自己的独特风味，否则挑剔的大客栈和各个权贵压根不会从他们这里采购酒水。

肖家庄每年酿造的酒液量一方面是受限于衙门的约束，另外一方面则是因为市场就这么大，他们即使再酿造一些，也只能远销或者是低价出售。

远销的话价格会被商人们压的很低，像是酒水这样的产品商人运送不仅要打通关节，获得准许，还要承担货物在运输过程中的损坏可能。

若是按照本地酒楼的价格进行采购，那只会赔本。

商人就是收购，也只会收购十年甚至是二十年窖藏的顶级雕花。

但是这些雕花大部分时候是还未出窖的时候就已经订好了买家，二十年窖藏的雕花更是股东们才能提走的货物，这种珍品往往被作为具有稀缺性的奢侈品被邱家当做礼品赠予贵客。

祝卿安是因为成为了股东，这才能购买到二十年的雕花。

但是如今的情况却有些不太对劲，清泉酒坊每年酒水的大头大概在开卖之后就会被有合作的酒楼客栈给拉走。

其余还会剩下大概五分之一的酒水，需要慢慢由散客来消化掉。

今年却异于往常，每次他们运过来的酒水那是到了就没。

祝卿安在带着人将第一批酒水送过来之后就离开了酒坊，肖家庄这里的事情是肖老头家的老三在负责。

他已经不是当年的那个愣头青了，在跟着店里面老人走过几次流程之后他也搞清楚了这里面的弯弯绕绕，今年是他第一次主持大局。

男人看着外面那正在排队的几人，眉头瞬间皱了起来。

那里面居然还有望春楼的人，这酒水的大头就是酒楼和客栈这类场所，各家酒肆也会给他们一定的折扣，以此来稳定住自己的客源。

望春楼里面的黄酒之前一直是另外一家酒肆供应的，这次在这里见到望春楼的人，让肖兴感觉自己大概是找到了酒水存不下来的原因了。

他看着伙计将和他们有合作酒楼的货品送上了车子固定好，在将那位满面红光的老板给送走之后，便走向了那边正在排队的望春楼管事。

“烨掌柜，哪阵风给您吹过来了。”

肖兴来到了那正在和旁人打趣着的管事身前，开口试探着对方。

这酒水的销售份额已经稳定了两代人了，每一次有大变动的时候都意味着一场风暴的到来。

上一次还是佰南李氏被牵扯入了一场大案，他们家族的一个嫡系掌握的大量酒水酿造份额因为那个嫡系被斩首而化作了漫天的繁星。