第89章 五窨茶的味道(2/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新!无广告!
“杜主任说的对。不过现在我在考孙行长这个老於陵人,看他的茶叶知识够不够得上老於陵人的资格。”这简直是在将孙行长的军啊,我感觉李经理是不是太过分了些,毕竟杜主任都在给孙行长铺台阶下,他怎么还非要孙行长回答这个脱离今天主题的专业问题呢?
孙行长没有做声,再次用手扇了一下茶杯里冒出来的蒸气,朗声说道:
“杜主任,他不是在难为我,他是在看我这个於陵人是不是有专业经商知识,因为,陪客人品茶,那是於陵店家掌柜培养学徒工必需的知识,做不到这一点是不能上柜,也不能外派当经理的。他是在看我够不够老掌柜的水平呢。”
“奥,你们於陵的工商业确实有自己的门道,难怪有南京到北京,於陵小伙坐当中的说法呢。好,孙行长说吧。”文主任放下手中的茶杯,对孙行长说。
孙行长非常沉着,他也放下茶杯,对李经理说:
“我也卖弄一下吧。茉莉花茶是分级别的,区别就是窨的次数,与茶叶采摘的季节情况。你看这叶子的丰满度 ,很明显是明前的叶子,不过这很明显还不是最早采摘的的第一批 ,而是已经接近清明季节的第二或三次采的茶了,是不是啊李经理?”
李经理颔首,表示了对孙行长说法的认可,说:
“的确,这是第二批与第三批混合的茶叶,因为前些年茶树砍伐过多,茶叶数量不够用,所以不得已采用了二批与三批混合窨制。孙行长不简单,有老於陵人的风姿,佩服。”
“再说这窨制。杜主任你闻一下,味道很正,茶香和花香融合的还不错。我闻了两遍,香气鲜灵,浓郁持久,这显然是多次窨制的。”
李经理点点头,表示认可。然后他端起茶杯,对着杜主任、董区长说:
“各位领导,我们品尝一下吧,看口感怎么样,也让孙行长说最后一个问题。”
大家已经学会了品尝的方式,于是就与在茶室品茶一样,大家端起茶杯,抿下一小口,开始慢慢品味。
孙行长说:
“我不等你出题了,我直接说了。尝起来结合刚才闻茶的感觉,不得不说你这茶叶很不错,属于上等茶。不过,但是很明显,虽然花香很浓郁,而且,在滋味上也是香入茶汤,感觉鲜爽甜润,但是花香味却没有完全压过茶叶香,很明显,不够深沉,倒是有点发飘的感觉,这应该是五窨的茶叶,不会更多的。”
李经理站了起来,对着孙行长伸出大拇指,说道:
“高,实在是高!”
这句来自老电影上的话一出口,刘清源口里的茶水一下喷了出来,弄的生主任赶紧找毛巾给她,让她擦拭衣服上的茶渍。
“不知道孙行长当年可是在哪个字号学徒啊?”