第116章 柳双龙料理呈现!料理在发光?(2/2)
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“没错,但想要做到口感恰到好处,需要看厨师本人。”
汉维尔也是这样猜测的。
旁边的沐辰默不作声,表情平淡。
倒不是说他不敢评论,主要还是不懂做饭这方面的东西,所以他没有发表评价。
当然,若只是吃的话,他还是能评价一二的,谁还不是个吃货了?
时间一分一秒的过去。
很快,时间来到一小时后。
此时,主持人兔耳娘再次来到会场中央的位置,并高举话筒:“时间到!”
随着话音落下,选手们开始打量周围人,彼此都露出自信的表情!
观众台上的观众们也来了精神。
接下来就是正题了!
兔耳娘也不磨叽,开口说道:“下面,有请一号选手,布鲁不克呈现自己的菜品。”
布鲁不克微微一笑,推着餐车来到沐辰三人面前,将餐车上的三道菜一一放置在他们面前。
“三位评委大人,这是我本次制作出来的菜品,名为[魔王风采]。”
听到这话,沐辰三人低头看向自己面前的烤肉。
咋说呢,挺黑的,都烤焦了。
光这个卖相,就不怎么样。
“看来你这道菜应该内有乾坤了。”
汉维尔笑了笑,从旁边拿起一把刀,对着烤肉中心的位置切开。
瞬间!
一股刺鼻的香味瞬间钻入鼻腔!
沐辰和黛西丝也跟着拿刀切开。
果然!
虽然表皮黑漆漆的,但这道菜内有乾坤!
里面竟然是炖肉!
三人相互对视一眼,纷纷拿起勺子,挖了一口,随后放进嘴里。
顷刻间!
那醇香浓郁的肉汁在嘴里爆炸!
肉很嫩!
根本就不需要怎么嚼,便可以直接咽到肚子里!
沐辰细细品尝过后,率先开口:“这些食材有的我不认识,但你的做法不错,表面的烤肉因为厚度原因,所以需要烤不少时间,为的就是让烤肉的肉汁融入内部。”
“众生皇说得不错。”
汉维尔点点头,解释道:“他外面选择的这肉名为[火云羊],这种肉自带一种独特的辣味,配合烤肉肉汁参透进去,可以增加一丝辛辣的口感。”
黛西丝接话:“而内部的炖肉,则选择了[幽土孜然]、[风味糖]这两种食材,前者可以提升肉汤的层次感,后者则中和肉的咸辣,总的来说,是一道很好的料理。”
随后,沐辰三人纷纷举起手牌。
十分满分值,布鲁不克获得了两个九分,一个七分。
七分是汉维尔打的。