第51章 烤面包2(2/2)
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蓝卿卿决定改天,一定要做一点带给师傅尝尝。蓝卿卿先是烧了一大锅开水,蓝卿卿先是把开水放到水桶里放凉。家里的三个水桶蓝卿卿也都用上了。
下午蓝卿卿便开始带着家人做山楂酒,蓝卿卿在坛底铺上一层白糖,在铺上一层山楂,在一层白糖一层山楂,就这样一层一层的往上叠加,加满之后在倒上白酒在用木塞封口。
家人见了也就纷纷知道怎么操作的了,就这样一家人在屋里便开始干活,蓝小天负责往屋里拉空坛子,蓝小丫,蓝卿卿冯彩蝶三人负责装,蓝父负责封口,蓝母负责把装好的坛子酒,码在自己屋里。
蓝父蓝母觉得晚上去新宅那边住,这样空间就能腾出来码酒。
院子里干活的李婶子,陶家,王林木,罗来福,虽然好奇蓝小天一趟一趟的往屋里搬坛子,但也都很有自觉的没有上前张望,他们只要做好自己的事情就好。
几人一直忙到天黑才忙完,白酒用完了,还有不少山楂,蓝卿卿打算做山楂罐头,正好那些小坛子起到作用了,蓝卿卿让蓝小天把自己放凉的开水拎过来,蓝卿卿开始制作山楂罐头。
小坛子里放上山楂,放上白糖。在加入白开水,一系列都做好了再放上木塞,木塞也都是轻轻放在上面,并没有打紧实。然后开始上锅蒸,蒸了一小会,水开了,蓝卿卿便把坛子拿了出来,然后在把盖子打紧实。这样好了之后再放上十几天就可以吃了。
一家人一直忙到大半夜才把山楂做完,还剩了不少坛子,等新宅落成了,自己还是得多做一点,自己打算把这些高价卖出。
穷人肯定是吃不起的,因为里面的白糖价格本就高,不管怎么卖一一般老百姓也是吃不起的,所以干脆直接高价卖给那些富人。
几人见都半夜了,就干脆把豆腐也给做了,蓝母让蓝卿卿去休息,毕竟还怀着身子,不适合熬夜,蓝卿卿没有反驳蓝母便去睡了,其他几人便开始就着月色开始忙活了,天微微亮时总算都忙完了,这下总算可以睡觉了。大家便各自去睡觉去了。
第二天,都日上三竿了蓝家人还没有起来。李婶子几人在院子都忙活了一个早上,蓝家几人才起来。
新宅这边也落成的非常快,地窖已经完工,院墙也只还有一天也就完工了。
蓝卿卿原本是想上梁的时候,撒点糖果之类的,可转念一想自家还是不要那么招摇的,低调一点活得长久些。
婶子,你家有没有鸡蛋卖,我想买一些。蓝卿卿问向李婶子。
李婶子说道:有的,自家鸡下得蛋不用买,等下我去给你拿。
婶子,我给钱买,我买来是打算送人的,不是自家吃的,不跟你这买,我也会去别地买的。蓝卿卿解释道。
行吧!婶子也说不过你,你要多少?婶子家里可是聚了不少鸡蛋。
那婶子都给我吧!蓝卿卿说道。
正好狗蛋过来玩,李婶子便叫狗蛋回去,让幼娘把鸡蛋都拿过来。
狗蛋得了令便赶忙跑回家找娘亲。幼娘听说蓝卿卿要鸡蛋,便把家里的鸡蛋都拿了过来。
幼娘想念昨天自家婆婆拿回来的面包,李婶子一回来便把面包,给孩子一人分一个。
大妮,二妮。吃了一口好吃的差点把舌头吞进去,大妮非缠着自己咬一口尝尝,二妮就让她奶奶咬一口尝尝。被缠得没法的两人便咬了一口尝尝,入口松软香甜,好吃的幼娘都要哭了,里面有糖有鸡蛋,这么精贵的食物,蓝家都眼睛也不眨一下,就送给他们家吃。她除了感动就是感激。