第61章 手工凉粉(2/2)

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伍奶奶连忙去给两人煮面,爷爷端了凉粉过来给两人先垫垫肚子。

顾北原就看见是一大碗QQ 弹弹透明的东西,端近了可以闻到比较重的姜醋味。

“原哥,吃吧,很好吃的,手工凉粉,也算宜市特产吧。”

凉末没有说假话,这种凉粉是用深山里长的一种叫做爱玉果的种子做的,爱玉果是一种长在深山的绿色果子,只有鹅蛋大小,表皮较厚还会渗透出白色的粘液,但是切开内里满满的都是种子,用勺子把种子都刮下来放在太阳下晒干。吃的时候先准备一盆凉白开,等水晾凉,拿适量晒干的爱玉果种子混合适量石膏粉装进纱布袋,纱布袋浸去凉白开中使劲揉捏,把爱玉果的果胶都揉捏出来,等待半个小时左右,凉白开就凝固成QQ 弹弹一大块了,吃多少挖多少,浇上两勺由姜末陈醋还有白砂糖调好的酱料,又酸又甜还Q弹,夏天来上一碗清爽又开胃,凉末家夏天每天都要吃的。

“原哥,好吃吗?”

顾北原,“嗯 。”好吃是好吃,但是吃完更饿了。

还好伍奶奶的快手面已经做好了,时间匆忙也没准备啥浇头,就一人煎了两个荷包蛋,再舀上几勺酸菜,味道也是极好的,两人狼吞虎咽的吃了,肚子终于舒坦了。

肚子是舒坦了 ,人还不能休息。

可怜的辉哥,因为老师拖堂错过了末班车,明天早班回来。

而姐夫安排的人明天上午就会过来,所以他们今天就要把辣椒酱做出来,少了辉哥的帮忙两人就有点赶,只能拖累爷爷奶奶帮忙剥蒜了,而凉末,去三伯家借了辣椒桶过来,跟顾北原一个切干的一个切湿的,手都跺出残影来。

还在不是第一次做辣椒酱,凉末把所有步骤安排的特别紧凑,紧赶慢赶的在十一点前把娜姐需要的量都做好了,趁着顾北原去洗漱的时间,凉末又把空间里的东西都释放出来,尤其打眼的是那几十个青皮大西瓜,没办法,答应娜姐给点噱头的。

所有东西都收拾好,时间点已经到了凌晨,凉末草草梳洗了一下,顶着一身又蒜辣味睡了,沾床就打起了小呼噜。

凉末是被吃东西的声音吵醒的,难道是大肥猪逃出来了?

艰难的睁开眼,“辉哥,大早上你就吃这个?”

辉哥捧着半个西瓜吃得满脸满都是西瓜汁,“你们两个……”这个红被面不太妥呀。

“辉哥,西瓜还有吗,给我一块。”顾北原问。

“有有有,还一半呢,爷爷奶奶都不吃,我去给你切一块……”辉哥就这样出去了。

凉末疑惑脸,大早上吃西瓜?

顾北原拍他两下起身,下次真不能忘记栓门了。

早餐是包子馒头加豆浆,都是辉哥回来的路上顺便买的,买了很多,他自己却不吃,或者说吃不下,刚吃完半个西瓜呢。