第34章 醉翁之意不在酒(2/2)

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只见黄木川拿出一个茶碗,用热水将茶具温热,用小簸箕盛装着从陶罐里抓出来的茶叶干茶,让李淳观赏。

李淳见这茶叶不似往日所见的茶饼,而是一颗颗芽头粗壮凝实的仿佛采摘下来后自然晒干枯萎后的模样,但是这香味是从何而来?

带着疑惑,只见黄木川将小簸箕上的干茶,倒入温热过的茶碗中,用回转手法向茶碗中注入少量的开水,并盖上茶碗盖子,顺时针方向旋转着茶碗,摇晃个几秒之后,待茶叶在水中舒展,黄木川拿开碗盖,拿到李淳的面前。

“放在鼻子下面,闻上一闻,此乃闻香”黄木川介绍道

李淳正准备拿,只见崔释义走了过来,说了声“殿下…”

“无妨,本王相信安之…”李淳抬手示意崔释义,便拿起碗盖闻了闻,那股清香的兰花香味再度袭来,香味更加浓郁。

李淳忍不住的问道“安之,这到底是何物,茶香本王亦有所涉及,陆羽的茶经本王也是较为精通的,其中所载已然让本王惊叹了,但如此手法却也是本王平生第一次所见,如此清香,当真是很…特别”说罢又凑了过去闻了闻。

黄木川也没跟李淳解释什么,还在专心的泡他的茶,只见他将碗盖递给李淳后,便开始了冲泡,高冲低斟,将开水冲入茶碗,使的茶叶在茶碗中起伏翻滚,运用经典的“凤凰三点头”手法,将茶碗中的水冲泡至九分满。顺手接过李淳递过来的碗盖,盖住茶碗将泡制好的绿茶倒入到盛茶水的容器中。不要问黄木川为何会这个茶道工艺,问就是融入高层的必学技艺。

至此冲泡过程已结束,黄木川将容器中的茶水,倒入小茶杯中,双手递向了李淳。李淳也是正襟危坐,双手接过茶杯,由于没有玻璃杯,所以茶汤的颜色没能直观的展现在眼前,但是茶汤碧绿如琥珀的质感,丝丝茶毫如精灵般在茶汤中沉浮,散发个香气清如幽兰,倒是实时冲击着视觉与嗅觉。

李淳忍不住的浅酌一口,茶汤由舌尖漫至舌根,带着春天独有的清香,有着轻微的涩苦,细品却犹如甘露,口舌生津,让人好不生奇。

“仙品~”李淳也是喝过之后大惊!“安之,这等宝物从何而来!如此奇特的造型和泡制手法,如此碧绿清亮的茶汤真当是本王平生所见啊,”

“殿下,这是我独创的绿茶炒制和泡制之法。不知殿下以为如何!”黄木川笑着重新为李淳斟满一杯。

李淳顺势一饮而尽再次感叹“好茶,”

“此茶采自清明时节,茶树嫩芽初冒,壮硕甜美,颗颗芽头,赏心悦目。配上我独创的炒制之法,加以成形,后采山泉水以煮沸,三者合一,才能得如此佳品。既然殿下也甚是满意,那余将这陶罐茶叶送予殿下,您看如何啊”黄木川笑着说道。

“哦!这,如此珍贵之物,本王也不好夺人所好啊。再说没了安之的手法,怕也要失去其神韵吧”李淳闻言虽有心动但也不太好表现的明显,毕竟作为皇室成员,决不能让他人轻易知晓所喜所恶。

“殿下,这些本就是为了感谢您,所准备的,您忘啦。也不算什么贵重东西的”