第44章 野猪（2/2）

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野猪肉腥膻味重，肉质粗糙，就用水和粗盐煮出来，周诚想想那味儿就够了。

为了自己的嘴，说道：“猪肉加姜和菌菇味道更好，能除腥。”

老徐疑惑道：“姜不是一味药么？可以炖肉？”

“可以。”周诚肯定的点头。

杜武在河里洗好澡过来，听到两人的对话，笑着说道：“老徐，听周兄弟的准没错。”

“那行。”

大家都是粗人，老徐把肉切成巴掌大一块块的。

这得煮到什么时候。

周诚让他把肉切成拇指大小的块，用姜汁和盐、少许花椒粒腌一炷香时间。

笋干泡发，摘洗好菌菇。

等陈芸娘忙完过来，指挥她放大酱、糖和菌菇一起炖。

这做法让老徐大开眼界。

“肉先炖一个时辰再下笋干一起炖。”

交代完，看天色还早，周诚和陈芸娘去林子外打了两捆柴。

夕食是跟杜武等人一起吃。

周诚见识到这群人有多能吃，两百多斤的猪，一顿就吃了半头。

每人还有两个高粱馍馍。

这胃是无底洞吧！

难怪工钱不高大伙儿也愿意跟着杜武干活。

能吃饱肚子，隔三差五还有肉吃，在这世道可是少见。

搬过来后跟周诚跟杜武的关系越来越好，杜武想婆娘回镇上，周诚就让他带些栗子糕和酥饼回去给家人尝尝。

杜武打到野鸡野兔也会分他。

腌制的咸鸭蛋和鸡蛋已经可以吃。

咸鸭蛋和粥是绝配，再加一碟翠绿的小菜，比吃肉还舒坦。

一文钱一个的咸鸭蛋可以卖三文，两千个蛋刨除成本净赚三千八百文。

九月中旬，周勤跟和寡妇先周信一步低调成亲，随后就搬到县城和寡妇家住。

在外人眼里跟做赘婿差不多，周铁锁和许氏脸拉的老长。

到九月底天气越来越凉。

这个月周诚卖卤肉、葛根粉和咸鸭蛋鸡蛋，又卖了几道菜的方子给迎客来。

一共进账两百二十七两有余。

这两个月挣的钱是陈芸娘不敢想的。

日子过的越来越好，好到她生出种这样的日子是偷窃的感觉。

“天气越来越冷了，明日买点东西去岳母家一趟，你看看要不要教大哥二哥一个方子，让他们有个谋生的方法。”