第32章 韭菜盒子(1/2)
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“买些猪油回去,我再教你做样好吃的,给杜大哥他们送点过去,把工钱先结一半。”
杜武的人品真是没得说,开工十天从没催过他,钱已经赚够周诚就不想拖欠工钱。
目前刚打地基,就先付一半的钱。
“好啊!”
说到美食陈芸娘就很兴奋。
县城的猪肉价格比镇上稍贵,买三斤肥肉回去炼油。
目前还没有榨油技术,只能吃动物油。
盐买了两斤,高粱酒两斤,用来做咸鸭蛋。
周诚想吃碗馄饨,才发现,馄饨饺子这样的简单面食都没有,只能继续啃着包子回镇上。
野韭菜野葱野姜路边就有,一边走一边采,转移了注意力,从县城到大营子沟两个时辰的路,也不觉得累。
周诚教陈芸娘做韭菜盒子,面揉好要发酵一下。
肥肉切成片炼猪油,洗韭菜,切韭菜末。
没有鸡蛋,可以把猪油渣剁碎了加韭菜里。
韭菜能除腥味,提鲜,猪油渣加进去既有油水又有肉香。
陈芸娘动手能力强,周诚动动嘴皮子就能吃到美食。
不是平底锅,一锅最多能做六个。
周诚吃了一个,由衷的对陈芸娘竖起大拇指:“芸娘你的手艺真好。”
陈芸娘简直是厨神附体,做什么都好吃,他就不行了,严格按照视频上的步骤做都能翻车。
陈芸娘眼睛亮晶晶:“相公喜欢就好。”
做好两锅,周诚装了八个去接妞妞,先给顾善和他奶奶送了三个,五个送给周童生家。
小妞妞是个很懂事的孩子,昨天周诚跟她商量让她在周家住一晚,不大情愿,但在周家没有哭闹。
只不过见到周诚就抱着他撕不下来了,生怕又被丢下。
“哎呦,怎么每天都送吃的过来,不用这么客气。”谢氏很不好意思。
周诚每天送的吃食,都快够他们一家三口吃一天了。
“三奶奶,谢谢你帮忙照顾妞妞,我和芸娘才能去县城做买卖,你要不收我和芸娘也不好意思麻烦你和三爷爷。”
周童生开口:“大郎的心意,收下吧,给大郎装十个鸡蛋。”
周诚想做些咸蛋卖,正好要买鸡鸭蛋,便说道:“不用了,三爷爷,我要买鸡蛋做饼,你家里有的话就卖给我吧,按大集上的价格。”
“要多少?”
“有多少要多少?”
周童生家养着二三十只鸡,平均每天能捡十五个左右,去大集卖来回要走一个时辰,卖给周诚省事多了。
上一个大集谢氏没去卖,攒了近两百个蛋,周诚全都买了。
谢氏送了十个蛋给周诚做回礼,这十个的钱周诚也付了。
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