第192章 他就不会丧命！（1/2）

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“肯定成啊！一会晚上让你姐炖野鸡肉，我们都吃肉！”

小栓又激动的说：“那可太好了！”

陆成在外面把野鸡脱毛，用了好两、三盆的开水烫的。

小香与三丫都手忙脚乱的帮忙拔鸡、毛。

这不，七只野鸡都拔得光光的。

陆成剁了两只鸡，是中块的，有留了鸡腿四个，鸡翅根也是四个。

这都是给几个弟弟妹妹吃的。

孩子们就是喜欢有这样的鸡腿啃啃，过过瘾，这心里就开心极了。

小栓仔细的看了看每个野鸡的鸡的头：“二成哥，你咋这么历害？用什么打的野鸡的头？”

陆成把小院的剁的鸡肉的地方清扫了一下，又开始把七只鸡的鸡杂给处理好。

“我用石头打的！”

小栓咽了下口水：“石头打的？这太强了！”

“你以后多用石头瞄准，打一个点，你如果做到百发百中，那你也能打中野鸡的头，一个石头一个野鸡，一投一个准！”

小栓激动的说：“二成哥，你教教我呗！我想学！”

“成，一会教你，来先帮我抓抓鸡肠子，用盐抓，把番过的鸡肠都抓两遍，这样去味去杂质。”

小栓说道：“这一次七只鸡的鸡杂，可以吃到撑了！”

“哈哈，这鸡杂得留到明天吃，不能有吃的就吃双重，吃到撑，得分匀一点。”

沈霜说道：“有吃打双重，没吃烧烟棍！”

小栓摸了下让沈霜轻扣的头：“姐，你轻点。”

“快抓鸡杂，明天我炒给你们吃。”

而沈霜说的时候就抱起一个大铁盆，那里是两只鸡的鸡肉，整整有半盆子那么满。

沈霜进去厨房，就把案板上切的好几片生姜放在锅里爆香。

小香已经在烧锅了，小栓还在担水，而三丫也没有闲着，在喂小羊和小兔子小鸡这些动物。

姜的香味爆出来后，沈霜就把两个野鸡的头，和四个鸡腿，四个鸡翅根，另外四个鸡爪子先一步的丢锅时爆一下。

等这里爆了一下后，再倒入全部的鸡块。

快速的翻炒。

那个香味比较淡，因为还是爆炒中。

而沈霜又把郭秀秀给她捡的一些香菇切片，也丢进了锅里。

爆香的味道就是香菇与鸡肉的完美香味。

后面沈霜倒入井水，让小香烧火炖煮。

足足煮了一个半小时后，鸡肉中的汁水慢慢收干，那鸡肉弹牙喷喷的香味。

滴一点的酱油，放盐，翻炒一下就出锅。