第43章 包饺子(1/2)
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如今找到了一生所爱,她更是觉得这里跟天堂一样了。
所以此前张攀问她要不要参加高考的时候,她才会毫不犹豫的拒绝了。
她不想回城,也没有野心和理想,要赚多少钱,当多大的官。
她是一个小女人,只想嫁给喜欢的人,三口之家,相夫教子,这样的日子,简简单单,但却是她梦寐以求的。
想想便觉得幸福。
要是家里有多一些闲钱,再生几个娃,那就更好了。
看着张攀,徐青青垂下了眸子,嘴角莞尔。
张清月找来了面粉和面碱,递给嫂子。
徐青青干活还是很麻利的,只见她动作利索的拿起一个大瓷碗,往碗里倒入适量的面粉后,又缓缓加入清水,接着用筷子慢慢将面粉和面碱、水混合。
待面粉呈现雪花状时,便开始用手将其揉成光滑的面团。
这一个步骤很重要,能不能吃上好吃的饺子皮,全靠面皮好不好。
面团揉好了之后,并不能马上使用,徐青青找了一块干净的布,打湿了后,盖在面团上。
静等发面,醒发约莫15分钟到20分钟,这样做出来的饺子皮会更有韧性。
发面的时候,徐青青也没有闲着,她转身走进厨房,开始收拾起来。
李月娥几乎每天都是满工分,还要回来给家人烧饭吃。
所以一些细节肯定是无法兼顾的,那就是家里的卫生方面。
徐青青这些天,已经着手清理了不少。
都是用的边边角角的时间,一有空,就会帮着收拾一下。
厨房里的锅碗瓢盆相比之前,摆放要更加整齐。
灶台上的油污也被擦拭干净。
不仅厨房,院子里里里外外,包括那些容易被忽略的卫生死角,都被她收拾得干干净净。
整个院子焕然一新,让人感觉格外舒适。
就连张清月,也觉得这个家大变了样子,她更喜欢了。
此时,张攀也已经把狍子肉腌制好了,把砧板拿到了院子里,开始切肉剁肉。
期间,他自然也注意到了徐青青在厨房和院子里,来回忙碌的身影。
心中不禁涌起一股暖流。
自己真的捡到了宝。
徐青青不仅长得漂亮,而且还如此勤劳,简直就是完美的媳妇人选。
无论是在后世还是在这个年代,都是非常难得的。
等面团发好了,接下来便是擀面了。
徐青青环顾了厨房的四周,寻找擀面杖,但却没有找到。
于是她疑惑地看向张清月,问道:“小妹,你知道我们家里的擀面杖放在哪里呢?”
张清月眨了眨眼睛,挠挠头,他们家有擀面杖这玩意?
她真的不知道啊。
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