第20章 秘制凉皮(2/2)
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姜氏见她不说话,还当她不高兴,忙描补道:“除了郑家,咱都给了利钱,这些年你大伯也没少给咱家送柴,我就想着多给些,你千万别生气,这次真不是为了讨好他们家。”
许樱桃笑道:“娘,我怎会生气,相反,您能自己拿主意了,我为您高兴还来不及,钱嘛,花了再赚便是,还是那句话,咱们一家人齐心协力,只会越赚越多。”
婆媳二人相视一笑,无人在意谢柏的心疼和无奈。
他吭哧吭哧抱着两个大南瓜,心都在滴血。
出来一趟,生意没了,钱也没了,早知如此他还不如在家待着,至少眼不见心不烦。
谢梨瞥了他一眼,淡淡道:“二哥,反正大嫂和娘又没亏着你,你操那么多心干嘛。”
谢柏震惊。
他深深怀疑妹妹平时在装傻。
回了家,一家人又马不停蹄进山摘了臭黄荆叶,回来时就在院门口看到了两捆大柴。
这回许樱桃问也不问,和娘仨将柴抬进了院子。
不多时,又有三人背着背篓扛着锄头而来,正是周婆子婆媳三人。
姜氏赶忙上前招呼,又帮着取下背篓。
许樱桃则冲好了糖水,引三人进屋,一起商议明日赶集所需凉粉数量和摆摊事宜。
最终两妯娌参考了许樱桃之前的经验,决定绿凉粉要八十块,冰凉粉要三十二块,后续根据生意好坏酌情增减。
商量完,婆媳三人非要帮着翻地,许樱桃和姜氏拦都拦不住,只能由着她们去。
一个时辰后,送走三人,一家子继续投入到切薜荔果、取籽、晒籽的工作中,而后许樱桃又将周婆子送的大部分黄瓜腌制起来,茄子切条晒成了干。
如今天气还热,新鲜蔬菜不经放。
直至忙到傍晚,许樱桃才洗干净手去灶屋准备晚食。
一海碗红烧豆腐,一大碗素炒丝瓜,外加一锅熬得稠稠的南瓜小米粥,全家吃得舒坦又爽口。
饭后,许樱桃首次当起了老师,开始教全家背乘法口诀表。
学不学得会不打紧,先背熟再说。
翌日,鸡还未叫,许樱桃便听见灶屋传来锅碗瓢盆的响动,便知姜氏已经起来了。
她伸了个懒腰,摸黑点上了油灯。
洗漱完,许樱桃先给麦芽上的湿布淋了些水,又将两样凉粉先做上。
等待凉粉凝固的期间,她估摸着取了五斤面粉,加上大量清水、盐巴和少许草木灰水调制成了稠状面糊,放到一旁醒发。
许樱桃每做一步都向姜氏传授其中诀窍。