第378章 剁剁剁剁剁剁(2/2)
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因为厨房安静,李大利大哥也听到客厅里他妈妈和妹妹的话了,说道:“呵呵,动手还了得啊!
起初李大利妈妈让李大利跟他大哥学怎么做炸酱面的酱,是让李大利大哥边做边说的。可李大利大哥李国庆并没有听他妈妈的话。他心里想,这有什么好说的,自己看嘛。李大利也没让他大哥用语言教他,只是专注地盯着李大利大哥的一举一动。
他们俩刚进厨房的时候,猪肉大葱都已经是洗好的状态,摆在菜板上,菜板旁放着的六必居干黄酱和甜面酱。
他看到他大哥先是把六必居干黄酱和甜面酱混合在一起,放了点水搅拌均匀,放在旁边。
之后,李大利看到他大哥切大葱,大葱是切成一段一段的,大概是拇指盖大小的宽度。
“擦,擦,擦,擦,擦,擦,擦擦擦擦擦擦擦”
李大利看到他大哥在菜板上切大葱的时候,他手下的那把刀,感觉是在菜板上跳舞一般,“擦,擦,擦,擦,擦,擦,擦擦擦擦擦擦擦”。
随着菜刀“擦擦擦”的切葱声,从菜刀下滚出一段段的葱段,好像秋收的带着花的果实,从菜刀下滚出。
切完后,李大利大哥又利落地用菜刀刀背把那些葱段接起,放到一个空碟子里。之后,又切了几片姜片。切完姜片后,用一块干净的帕子,在菜板上掸了掸。
接着,大刀一落,正中已经去过皮的猪肉肥瘦交接处。
“哗~~~~~”
刀把斜倾,刀尖一划而下,轻松地就肥瘦肉分成两段。
“剁,剁,剁,剁,剁,剁,剁剁剁剁剁剁剁”