第36章 一场家宴（2/2）

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准备明后天再拿出来，试试味道。

头一次做，林放做的还是传统的腊肉火腿。

下一次，他准备试试制作生吃火腿。

据说生吃的火腿更加营养，也更加美味，

林放虽然上一世接触过做法，却一直没有机会尝试。

猪肉分割之后，林放拿起一块二刀肉比划了一下，一看油脂足有三指厚，

他不由得为之咋舌，这头猪还真是够肥的！

这块肉等会儿拿出去，估计能让何雨柱都吓上一跳。

接着，林放又宰了一头大鹅，只是放了血，除了毛，剥了内脏，

并没有切割，反正何雨柱说了，他来负责做，

林放索性弄了一头白条鹅，由着何雨柱来安排。

免得他给切成了块，反倒跟何雨柱的想法产生冲突。

处理完大鹅，林放掀开泡菜坛子看了看，

一股子酸香扑鼻而来，泡菜腌的正好，正是最佳食用状态。

林放念头一转，干脆又从河里捞出来一头鲤鱼。

搁在后世，吃鲤鱼的比较少，大多吃的都是鲫鱼、鲢鱼或者草鱼。

这年头，大家还是更喜欢吃鲤鱼一些。

哪怕鲤鱼多刺，做不好还有那么点土腥味。

不过林放相信何雨柱的厨艺，不会处理不好。

林放去竹林里看了看长势，顺手又挖了几颗竹笋出来。

再过两天，这片竹林就可以大用了，

现在先挖几颗竹笋解解馋，这可是山珍之一。

片刻后，林放从空间里出来，

他带出来一条二刀肉，一扇精肋排，

一头白条鹅，一条黄河鲤，

几颗竹笋，一包花生，

两颗大葱，几根黄瓜，

一头茄子，一小坛子酸菜，最后弄了点萝卜和白菜。

可惜豆腐已经没了，黄豆的种子也没弄到，

要不然，林放高低得蒸点豆制品出来。

黄豆的豆制品富含优质植物蛋白、异黄酮和磷脂，

在某种意义上，是可以替代肉食摄入的。

和尚吃素也是离不开豆制品的，一旦没了豆制品，单纯吃蔬菜和水果，

那可是会骨瘦如柴，要人老命的。

林放想了想，又抓了一把大红枣出来，

不管煮什么汤，丢几颗大红枣进去准没错。

准备好材料，林放打开房门，正好看到何雨水站在台阶上伸手，