第101章 肉酱和肉干（2/2）

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他们先把猪肉、鱼和牛肉都仔细地清洗干净，然后将猪肉切成小块，鱼也处理成合适的块状，牛肉则切成小丁。

孙兰月熟练地在灶上烧热了锅，倒入了不少油，等油热了之后，将葱姜蒜等调料放入锅中煸炒出香味。

接着把猪肉块放入锅中，不断地翻炒。

苏晨在一旁帮忙递调料，看着猪肉在锅里渐渐变得金黄酥脆，那诱人的香气弥漫在整个灶房里。

“娘，这肉酱肯定特别好吃，二哥收到了肯定高兴坏了。”

孙兰月笑着说道：“你呀，就知道惦记你二哥。等把这些肉酱做好了，各给你留一罐。”

“好嘞，谢谢娘。”

接下来，他们又按照同样的方法制作牛肉酱，牛肉丁在热油中翻滚，散发出浓郁的肉香。

制作肉干的时候，孙兰月把剩下的牛肉、猪肉以及鱼肉切成小块，加入各种调料腌制了一会儿。

忙活了大半天，终于把所有的肉酱都做好了。

孙兰月把它们都仔细地装罐、包装好，苏晨看着这些成果，心里满是成就感，仿佛已经看到了二哥收到这些美食时那惊喜的表情。

再看着那些腌制好的肉干，苏晨实在等不了太久，毕竟肉干晾晒起来太耗费时间，而且万一被人看到，还容易惹到事端。

于是，他跑进空间给温书言打了个视频过去，拜托他帮忙买一台烘干机。

温书言的办事效率很是迅速，很快就把烘干机传送了过来。

苏晨把腌制好的肉干收进空间，接着进入空间中的别墅里，用烘干机把肉烘干。

当所有肉块都烘干后，猪肉干仅剩15斤，牛肉干只有2斤，鱼肉干有18斤。

等苏晨从空间里拿出已经烘干好且装在罐子里的牛肉干后，孙兰月怔愣了一下，不过她什么也没问。

只是默默地把所有东西都装好，又把她给苏安做的两双鞋子和一身新衣裳放了进去。

虽然她明白儿子在部队可能很少有机会穿上这些衣物，但这满满都是她对儿子的牵挂。

孙兰月把大包裹都收拾好后，转头朝苏晨道，“明个得空，你去县城给你二哥把东西邮寄过去”

“好的，娘。”

晚上，结束了一天劳作下工回来的苏家人，刚走进院子，就隐隐闻到了一丝若有若无的肉香味。

孙兰月给自家留的也不多，也就一罐香菇肉酱和一罐香菇酱。