第139章 西餐厅(2/2)

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这么恶心的东西能吃?

不过秦祁又很信任朝颜,既然是她亲手点的菜,那应该不至于难吃才对。

抱着试一试的心态,秦祁在夹起了一只蜗牛后,闭着眼睛将其塞进了嘴里。

入口咀嚼了一下,发现并没有预料当中那种黏糊糊的恶心感觉,口感竟然意外地还不错。

蜗牛的口感类似于田螺,但又跟田螺有着本质上的区别。

相较于田螺,蜗牛的口感显得更加柔软嫩滑,搭配上精心准备的配菜与酱汁一并送入嘴里,各种滋味的混合简直令人回味无穷。

光是这一道开胃菜,秦祁的期待便被直接调动了起来。

现在的他迫切地想要知道接下来都有些什么样的菜品。

西餐上菜顺序是:头盘、汤、副菜、主菜、配菜、甜点以及热饮。

头盘过后就该轮到汤了。

朝颜选择的汤是一道“意式蔬菜汤”。

做法其实也简单,就是将萝卜、蘑菇、土豆之类的蔬菜切成丁,搭配上一些奶酪碎以及芝士一起煮。

等到煮开后再撒上一些盐和黑胡椒就可以出锅了。

秦祁拿着汤匙小口地尝了一下,味道无比香浓。

喝进肚子里以后,感觉整个身体都变得暖洋洋了起来。

至于副菜则是一小份的“法国鹅肝”。

都说鹅肝是跟鱼子酱、松露并列的世界三大珍馐,但在秦祁吃来却感觉差不了多少。

或许这就是所谓的山猪吃不惯细糠?

一份超大块的七分熟牛排。

牛排一般可以选择三分熟、五分熟以及七分熟三个生熟程度。

不过作为国人,朝颜还是比较