第356章 有间餐厅2!(1/2)

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有间餐厅内,秦风看着这个月的账本,心情很是美丽。

果然不出他所料,盈利根本追不上运营成本,亏损比在百分之三十左右。

这要是再开几家,以后每个周期至少应该能帮自己平掉上千万的账,就很舒服。

“这个......”

眼看着沙发上的秦风始终一言不发,店长吴宗建终于是忍不住开口。

“秦总,我知道这个月的业绩不是很好。”

“不过请您放心,我们已经积极在做促销活动,相信下个月会有改观的。”

其实这个月来吴宗建都快疯了。

有间餐厅的装修和食材本来就比一般的餐厅好,再加上日常运营成本什么的,月卡50块的套餐费根本顶不住,完全是入不敷出。

而好不容易有几个大客户青睐这里的菜品,想要签订合同来长期宴请客户的时候,又被那个光盘行动的条款给劝退了。

都是开门做生意,这么较真干什么?

秦总这么搞,穷人身上赚不到钱,富人身上也赚不到钱,吴宗建真的搞不清楚自己应该面向哪一批的客户群体。

俗话说贪多嚼不烂,秦总这波策划就完美地诠释了这一点。

按理说不应该啊,吴宗建听小道消息说秦总主业是开大公司的,做生意应该不至于如此幼稚才对。

现在在他看来,开这家餐厅简直就像是想上赶子亏钱一样,很离谱。

“不用。”秦风合上报表,开口。

“你做得很好,继续发扬。”

“还有我预计会在这个月内再开四家分店。”

“所以员工培训的事情还麻烦你继续费心。”

“如果分店也都能保持这个业绩,我会考虑再增开分店。”

“哈?”吴宗建听得一愣一愣的。

不是,我没听错吧?

就这业绩,还要开分店!

而且还不是一家?

这怕不是给亏出翔来了!

关键是这么搞,秦总你图什么哦?

吴宗建此时越想越觉得这件事不靠谱,这么搞恐怕不出三个月,啊不两个月就给凉啊。

他张了张嘴,还想再说点什么,却发现秦风已经准备要起身离开了,终究是没能把自己的建议说出口。

看在这两万块的工资上,就算是硬着头皮他也给把这两个月给干完。

只是还要开四家分店,这也太冒进了吧。

算了,还是看看能搞什么活动,把营业额提上去吧。

不过我们这是饭店又不是酒吧,还能搞一搞夜场美女免费,或是着名乐队演出什么的。

想了想,他也只想出一个30元半月的体验卡活动。

虽然依然不能回本,但能拉一点人气是一点人气,毕竟老这么下去也不是个办法。

吴宗建忍不住叹了口气,这波自己是真的无能为力啊。

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