第15章 香浓茄子肉丁打卤面（1/2）

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二厨苏晚晚，正式上线！

【哇，主人你太厉害了！】

【主人，你竟然这么快就成为大厨了，真是太太太太厉害了】

‘基操，勿六’

苏晚晚站在案板前。

‘如今我还没有成为大厨，不过是暂代二厨而已，想要真正站稳脚跟成为厨师，还要看接下来的表现。’

【嗯嗯，主人你一定可以哒！】

苏晚晚仔细打量案板前的东西。

二厨张德旺今天显然是要做打卤面的。

茄子肉丁打卤面。

打卤面想要做的好吃。

一靠面条。

二靠调味。

面条什么的，张德旺已经准备好了。

而调味儿嘛。

苏晚晚微微一笑。

她刚好得到了系统奖励她的技能——金舌头。

此刻已经十点多了。

国营饭店十点半开门。

时间的确很紧张。

苏晚晚将茄子切成稍大一点的丁。

至于肉，则早就已经被张德旺切成了大小合适的肉丁。

起锅烧油，先放入八角爆香，然后加入肉丁翻炒，等到肉都变色有八成熟，再将早就切好的茄丁也放进去。

然后就是最重要的调味儿了。

豆瓣酱，老抽，盐，白糖，再来点胡椒粉。

然后再勾个芡。

苏晚晚一边做一边时不时的用筷子挑起一点汤汁，然后用小指在筷子上蹭一点伸到嘴里尝尝味道。

然后再不停的调整佐料。

这一大锅的茄子肉丁卤就开始在锅里咕嘟咕嘟的煮开了。

苏晚晚开始动作之后。

霍大厨以及厨房中的其他人就都不由自主地将注意力投放在她身上。

霍大厨是想要看看苏晚晚是不是真有她说的那样会做饭。

该不会硬撑着吧？

如果是的话，那就是造成公家损失，故意说大话。

到时候，哼哼……

可惜。

苏晚晚一动手，霍大厨就发现对方是真会。

虽然看起来手艺不太成熟。

但也像模像样。

而其他人则是有些惊喜。

没想到苏晚晚这小丫头竟然还真行。

张德旺更是长长的，松了口气。

要是苏晚晚无法顶上去，到时候国营饭店这边开了天窗，真的追责下来，没准会影响到他。

如今就好了。