第144章 杏脯(2/2)

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张满仓和文氏还有张二贵都一脸欣慰,真是没白疼他们!

“三爷爷也一起!”福宝又补充道。

“对!三叔到时候也跟我们住一起吧!人多了还热闹。”

张三顺暗暗吐槽自己,怎么能忘了三叔呢?真是糊涂了,还没有一个孩子懂事儿!

“热闹是热闹了,事儿也多了,等到时候再说。先盖着,三进的房子总是够住的,到时候看你爷爷奶奶和爹娘肯不肯过去住吧!”

张三贵没表态,张满仓也没说话,张三顺只好不再提,等盖好的时候再说吧!

福宝则在心里暗暗下定决心,到时候再想办法让他们同意!

不过这之前,还是得和娘沟通一下,她感觉她娘能同意。

据她观察,她们娘儿仨的感情可好了,一点儿都不像婆媳,倒像亲母女。

张满仓对张三顺道:“还得去订一批坛子,还是按着福宝以前说的,坛子里面还是印上咱们的标记。”

“对,等发货,还要,密封。”福宝接着说道。

事情就这么商议定了。

文氏都没来得及细问张三贵关于唐姑娘的事儿,他就一大早又出去了。

大柱他们也正式在几个侍卫的教导下开始练武,怕吵着福宝睡觉,几人还特意跑到了小青山脚下去练。

福宝吃完早饭,送走去上学的哥哥们,就来了老宅,跟文氏一起做杏脯。

文氏按照福宝说的,把杏子清洗干净,全部倒到大盆里,添上水。

再把盐碾碎,化开,加到大盆里,用盐水腌上半刻钟左右。

这时就把杏子全部捞出来,控干水分。

两个人把杏子对半切开,一个一个的把核抠出来。再把杏子肉单独装起来。

等这些都弄好了,就在大锅里多添点水烧开,再加了些麦芽糖,等糖完全化了,水开了后,就把水盛到大盆里,稍微晾一晾,再把切好的杏子放进糖水里泡上一个时辰。

最后把杏子都捞出来,摆在笸箩里晒就行。

说起来也没啥技术含量,就是注意先用盐水泡起来,再用热的糖水泡就行。