第140章 自己的本事也得强(2/2)

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熟悉的暗号,进来的果然是林红军。

“师父,那个胖子动手了!”

“哦?那今天中午我要请两个厂长去食堂吃饭!你让刘岚准备好人。”苏小强兴奋的说道,终于动手了。

中午时分!

苏小强带着杨厂长和李副厂长来到了后厨。

“条件比较简陋,两位厂长讲究一下,我去炒菜,几分钟就好!”

“苏主任请便,今天咱们可有口福了,早就想吃热乎的菜了!”李副厂长咽了咽口水,杨厂长也是点头同意。

今天做的都是爆炒嫩菜,其中有火爆三嫩……说道两个厂长当即同意来厨房吃,这些菜讲究的一个字嫩,端过去都不好吃。

“你们俩不要忙了,过来看着点,今天这菜你们学一学,以后说不定用得到。”

两人一听赶紧过来观摩,手里还拿了笔记本记录。

“这道菜,油要多,要热!”苏小强下了一大勺的菜籽油,还有一大块的猪油。

拿起已经切好的三嫩,往里面加各种调味料。

“中途加调味料都会来不及,这才讲究火候和时间,差一秒都不行!”

弄好之后,感觉了下油温已经差不多了,“至于油温以后再教你们!”

哗哗……1,2,3……11秒,起锅……

“香!”小厨房里的人都被惊到了,十来秒出一道菜,“这道菜主要是靠油温炒熟的,过两天你们自己也可以练习一下。”

苏小强说完就赶紧端过去,“两位厂长,你们趁热吃,过了时间也会变老。”

“好好,这就吃!”李副厂长已经完全不给杨厂长面子了,,美食在前,谁管你是不是厂长。

杨厂长也算是个老餮,吃了一口就加入到了争抢中。

苏小强再炒了火爆双脆,火爆燎肉,再做了一个汤。

“太好吃了!”李副厂长感觉又发现了新大陆,这几道菜他只听过没吃过,没想到苏小强连这个都会。

正吃着呢,隔壁后厨吵了起来,各种打砸的声音出来。

“这……发生什么……事了?”杨厂长边吃边问道,“李副厂长你去看看!”