第二百五十三章 ‘吃了没’外卖(1/1)
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外卖的衣服得先定好,衣服后背上最大的三个字就是‘吃了没’,在‘吃了没’三个大字下面还有一行小字——吃饭了没?没吃,就找吃了没!又或者是——天气太热,不想出门去快活楼,就找吃了没!再或者就是——一站式购物,就找吃了没!
衣服又是统一的款式,统一的醒目颜色,成衣店也根据欧阳小小的要求做成了大中小三中大小的马甲,这次欧阳小小定制了一百五十件这样的马甲,成衣店紧赶慢赶赶制着这批马甲,紧接着欧阳小小又在木匠那里定制了五十个食盒,当然食盒上也要有吃了没之类的字眼,能遇到像欧阳小小这样的土豪,是多少人巴不得的,就好比那家成衣店和某个木匠,这回可是赚了一大笔。
另外欧阳小小还在淘宝上定制了一批纸质的点菜单,由外卖小哥带着,方便客人点餐,也方便店里的小二配菜,另外欧阳小小还推出了盒饭,当然目前盒饭只有两款,一款是以红烧鸡肉为主,再配上两款蔬菜,一款是以糖醋排骨为主,配两款蔬菜,例汤是番茄鸡蛋汤和绿豆汤二选一。欧阳小小并没有着急从外头招人,先是让殷枫带着几个店里的小二试试水。
当然外卖要比堂食多付十文钱为跑腿费,对于一个普通人家来说,十文钱都够他们买六到七个鸡蛋了,但是对于部分有钱人来说,十文钱算个屁,能不出门就能吃到好吃的才是最要紧的,还有一些店铺是小本经意,又不带后院或者厨房的,只能去外面吃,现在可以点外卖或者预定盒饭就解决了自己吃饭问题,这样也用不着打烊半个时辰,有时候生意偏偏在这打烊的半个时辰给错过了。
这盒饭也就十五文钱,有荤有素还有汤,味道也不错,巴适得很!这比自己做饭还划算啊。接连几日欧阳小小都忙着外卖的事情,都有些忽视轩辕瑾轩,轩辕瑾轩因为皇帝老儿给他分配了练兵的事情,两个人都是早出晚归的。
不过轩辕瑾轩是个细心的人,知道欧阳小小最近怀着孕,非常辛苦,还要忙着楼外楼的生意,不但让宋青宋玉兄弟俩跟前跟后,就连他的暗卫都派了不下十个,轩辕瑾轩就差没有把欧阳小小给困在床上不让动弹,他当然知道把欧阳小小绑在床上比杀了欧阳小小还要让欧阳小小难受,所以加强了欧阳小小的安保。
仅仅半个月的时间,快活楼的进账可算是赶上可天气不是这么热的时候,堂食的生意虽然还是不咋地,外卖的收入可是水涨船高,就连税官看见快活楼送外卖的小哥都是眉开眼笑的,毕竟快活楼是这条街,甚是比整个郢都的税交的都多,他们自然巴不得快活楼生意好一些呢!
现在若是大街上碰见熟人,打招呼的一句都变成了——吃了没,没吃就找吃了没!要是还没有点过吃了没外卖,都不好意思跟人家打招呼,这郢都城基本上都点过吃了没外卖,就算是舍不得点外卖的人家,那也是定过一次盒饭的,十五文钱还是能咬咬牙奢侈一把的。
有时候碰到店铺装修,装修的工人通常是要包一顿中午饭的,这快活楼的盒饭自然是不二的选择了,毕竟直接折算成工钱的话,还不如盒饭来的划算,而且油水还足,自个儿还能落一个好名声不是么!定的盒饭分数多,楼外楼还多送两大盒子的饭,汤直接多给一瓮,大概是5升的样子。
快活楼的生意越来越好,当然也有不少酒楼开始模仿快活楼,可是快活楼一直都在被模仿,从未被超过。掌柜的一半欢喜一半忧愁,欢喜的是生意越来越好,愁的是有别的酒楼模仿快活楼,让掌柜的气不打一处来。还是欧阳小小劝慰一番后掌柜的这才消气,安静的回到柜台继续算账。
欧阳小小当然还有后招,就是让小二送外卖的时候顺带让然写个评论,这样有什么后续需要改进的,也好进行调整,欧阳小小在看到差评后也及时的做出相应的改善,在经过和其他酒楼的外卖对比后,大部分的顾客还是选择了欧阳小小的快活楼,这让跟风快活楼的酒楼、客栈气不打一处来。
不过也有聪明人知道去找原因,找到原因后并改善,生意自然而然就有所上升,当然也有个别依旧我行我素的主,最后就连酒楼或者客栈都开不下去了。更甚至有一个脑子不清楚的主,在官府查封他的酒楼后塞了一些碎银子给贴封条的官差:“官差小哥,冒昧的问一句,小哥可知道是谁举报的我家酒楼。”贴封条的官差也不是很清楚具体的情况:“具体的我也不是很清楚,只听说好像是楚王妃娘娘让人举报的!到底是不是,我也不敢保证。”
那酒楼的东家暗自思量:既然有风声传出来,估计是八九不离十了,不然怎么不说是其他王爷的王妃举报他的酒楼,怎么偏偏是楚王妃呢,这外卖就是快活楼带头开始做的,这快活楼就是那楚王妃名下的产业,对,一定是这样的。
说起来举报这事还真是欧阳小小让人殷枫收集证据后去官府举报的,再加上欧阳小小让殷枫搬出她丞相之女、楚王爷正妃的名头,让官府的人必须秉公办案,谁求情也不好使。