第200章 无所事事，专研美食（2/2）

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两者混合均匀后直接倒进盆里把鸭蛋浸泡着，一定要全部没过鸭蛋。

接下来就是把盆密封然后放进空间放个二十天左右，到时候拿出来就能吃到能流沙还能流油的咸鸭蛋了。

这些都是以前孟童看自家奶奶做过的，步骤都记得就是成果她不敢保证。

铁锅里的鸡蛋差不多都熟透了，孟童直接撤火接着把里面的水全部倒掉。

用家里的小木勺挨个把鸡蛋敲碎，接着才倒入她提前调好的卤水。

卤水里面添加了好些香料，像八角，桂皮，花椒啥的都只是基本的。

卤水浸泡着鸡蛋开始煮，煮个差不多两刻钟就停火让它自己浸泡入味。

用勺子捞出一个尝尝，孟童感觉还不错。

接着直接连锅一并送入了空间放着，这样不仅能慢慢入味而且也不会凉。

忙活完这些时间也接近中午了，索性把午饭也一并做了。

当桌上出现一道没见过的东西时，陆燕好奇的指着黑不溜秋的鸡蛋问女人，“娘亲，这个是什么东西啊！看着好黑。”

“这是我今早做的卤鸡蛋，你来一个尝尝。”

拿起一个放在陆燕跟前，孟童又给陆荷他们也一人拿了一个。

经过浸泡鸡蛋已经入味了，表皮也特别好剥开，盛秉先尝了一口。

男人眸子微微闪过一丝意外，接着把手里剩下的一半也塞进嘴里。

“童童就是会鼓捣这些新吃食，很不错比单独吃鸡蛋好吃多了。”

“爹，大哥，嫂子你们都快尝尝。”

说着盛秉又伸手拿了第二个。

听了盛秉的话，其他人也纷纷尝试，客厅传来一道道赞扬的声音。

“好吃，香香的没有鸡蛋的腥味。”

盛圆圆也难得