第18章 豆浆（2/2）

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不过需要注意的是，要把牛的眼睛给蒙上，不然时间久了一直绕圈，牛会晕，到时候石磨给拉翻了可得不偿失。

“哇，姐姐好棒，牛牛也好棒，我去拿草给牛牛吃。”小豆丁兴高采烈的跑去伺弄小牛犊了。

接下来就是过滤豆浆这道工序了，只见夏母起身前往灶房，准备烧一锅热水备用。

“娘，等会豆子磨好以后就能开始下一步操作啦。要是还有其他事情需要帮忙，您尽管开口告诉我啊！”夏母回应道：“好嘞，孩子，有啥活你吱一声就成！”说话间，她已经迅速地生起了火。

把磨好的豆浆提到灶屋内，将它们统统倒入热水之中，并充分搅拌均匀。接着，用漏勺把豆渣捞出来，再通过细密的纱布进行过滤，让豆浆留在锅里，而豆渣则被分离出来。

这些豆渣可都是宝贝呢，富含各种营养成分，可以拿去喂猪或者喂牛。

瞧那边，小牛犊子正津津有味地嚼着草呢！原来是小豆丁在一旁喂它吃草，一人一牛还低声呢喃着，仿佛在分享着什么秘密。

等到豆浆中的渣滓都被彻底过滤干净之后，我们要记得把锅盖盖好，再次生火加热。

在这个过程中，烧火的人一定要格外小心哦！千万别让火势过猛，导致豆浆煮沸时从锅中溢出来，那就太可惜了。

耐心等待一段时间，当看到锅的四周开始冒出热腾腾的蒸汽时，就表示豆浆已经煮开啦！

纯天然无公害的豆浆就要做好了，梨子拿了五个碗，还加了一些糖，滚热的豆浆从高处落下，撞击在白璧无瑕的瓷碗上，豆香浓郁。

“爹，娘，小弟，过来喝豆浆了。”夏黎向屋外大声喊着，然后端起一碗准备拿给少年。

小豆丁牛也不喂了，丢下手里的草，飞奔而来。“姐姐，姐姐，我来啦，给我留一点”。

“你慢一点”，横冲直撞的，差点撞到门槛。

轻轻地推开那扇紧闭的房门，一个身影出现在眼前——少年正艰难地支撑着身体，试图从地上爬起来。