第435章 给柳家来一盆蛇羹（2/2）

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许斧安慰了一下百姓，随即带着许石等人向外走去。

“走走走，吃饭去！跟楚人斗了一番，某也腹中饿极难耐！”

没多久，饭菜就做好了。

一盘稀烂的菜羹。

大致就是将菜叶放在陶罐里煮，煮的过程中加入一些其他增味的香料或者花草，一边煮一边搅拌，将菜叶熬成一锅粥。

待水份熬得差不多，大火收汁，得到的就是这样一盘菜羹。

岳川是没有一点食欲的，不过许石和许斧都很喜欢。

还有螺。

跟岳川想象中的煮熟了拿牙签挑着吃的螺不同，这是一盘生的。

没错，直接拿盐和醋泡的螺。

“来来来，吃吃吃！常常我们卑梁城的风味，腌螺肉，非常劲道！”

岳川本来是抗拒的。

但是转念一想，自己体质异于常人，怕什么。

吃就是！

柳家众成员也是大快朵颐。

精怪的体质，怕什么？

平常江河里的鱼虾直接生吞，这种腌制的有什么么好的。

看到众人模样，许斧感觉倍有面子，哈哈大笑着劝酒。

然后是鱼。

“这是我们大湖里特有的鲦鱼，肉质细腻、鲜美非常。”

岳川长了一口，细腻是真的，但鲜美……这不就是土腥味么？

而且，岳川发现这是半条鱼。

就是将一条鱼从中间剖成两半。

盘子里只是半条鱼。

似乎看出岳川的疑惑，许斧说道：“我们吴地不同于中原，吃鱼都是这样吃。”

随即许斧奇怪，“你们不是百里之外赶来的吗？怎么，你们那里不这样吃鱼？”

岳川连忙说：“有道是十里不同风，百里不同俗，我们那里确实跟外面风俗不一样。”

许斧“哦”了一声，然后讲述起这种吃法的来历。

吴地多水，百姓多有撑船打鱼。

吃鱼的时候给鱼翻身不吉利，所以通常吃鱼只吃一半，久而久之，厨子就把鱼剖成两半，既不用翻身，也无需浪费。

还有说，鱼是河神的子民，鱼儿也需要转世投胎，所以渔人吃鱼只吃一半，剩下一半丢回河中，让鱼儿能够以骨肉为媒介投胎转世。

类似的故事还有很多，都说得头头是道。

说话间，下人端上来一个陶盆，许斧拿勺子搅了一下，哈哈大笑。

“这蛇羹也是一绝。”

岳川有些尴尬，忘了告诉厨子这里有忌口。