第101章 吃红烧肉(1/2)

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话音刚落,江建国嘴角微微上扬,露出一抹淡淡的笑容,但这笑意之中却毫无半分温度可言,甚至还隐隐透着一丝不屑与轻蔑,显然是压根儿没把三大妈放在眼里,丝毫没有要给对方留情面的意思。

要说这院子里谁人不知那三大爷闫埠贵是个出了名的铁公鸡、一毛不拔啊!那可真是雁过都得被薅下几根毛来,野兽路过都得留下一层皮呢!

但凡有人从他家大门口经过,少不得都得给他带上几颗小葱或者送上一头大蒜啥的。而三大妈以及闫解成等几兄妹,长期受其影响,自然也是一个模子里刻出来的,个个都是小气抠门到了极点。如今居然让三大妈去做菜?嘿哟!这不是开玩笑嘛!

听到这话,三大妈的脸色瞬间变得极为难看,仿佛被人当众扇了一巴掌似的。然而,她终究还是不敢轻易发作,只能强忍着心中的不满,嘟囔道:“不做就不做呗,有啥大不了的!”

一边说着,一边撅起嘴巴,嘴里还不停地低声念叨着些什么,然后转身悻悻离去。毕竟,一来慑于江建国的威势,二来又牢记着闫埠贵的嘱咐,所以她即便心里再怎么不痛快,也不敢公然与江建国有什么正面冲突。

对于三大妈背地里可能会说自己坏话这件事,江建国倒是显得毫不在乎。反正他清楚得很,以三大妈的性子,顶多也就是在没人的时候偷偷地咒骂几句罢了。

“行了,咱赶紧出发吧,去买点肉回来。”江建国说着,便拉起早已按捺不住内心激动的小丫头,大步流星地朝着门外走去。

两人一路并肩而行,来到了西门这边热闹非凡的菜市场。这里人声鼎沸,各种叫卖声此起彼伏,充满了生活的气息。他们穿梭于熙熙攘攘的人群之中,最终停在了一家卖猪肉的摊位前。

江建国仔细挑选了一番后,买下了足足两斤肥瘦相间、色泽诱人的五花肉,总共花费了一块六毛钱以及两斤珍贵的肉票。

接着,他又选购了一些葱姜蒜之类的常用小料,以备烹饪之需。不仅如此,江建国还顺道购置了沉甸甸的二十斤面粉和整整十斤苞米面。

满载而归地回到家中,江建国毫不犹豫地卷起衣袖,露出结实有力的手臂,满脸自信地对着身旁那个正流露出满满期待神色的可爱小丫头说道:“嘿嘿,你就等着大开眼界吧!看大哥我如何大显身手,给你烹制一顿美味佳肴!”

听到这话,小丫头兴奋地点着头,那双水汪汪的大眼睛里闪烁着激动与好奇的光芒。她紧紧盯着江建国的一举一动,仿佛已经迫不及待想要品尝那即将出锅的美食。

只见江建国动作娴熟地开始处理食材。首先,他小心翼翼地将买回来的新鲜五花肉放在清水下冲洗干净,确保每一处都没有残留的杂质。

紧接着,他拿起锋利的菜刀,手起刀落间,将整块五花肉切割成大小均匀的一块块。完成这一步骤后,他轻轻抖动肉块,让多余的水分自然滴落,并放置一旁等待沥干。

与此同时,江建国又点燃炉灶,往另一口锅中注入适量清水,静静等待水烧开。待一切准备就绪,他迅速将铁锅加热,待到锅底微微发烫时,便小心地将切好的五花肉块逐一放入锅内。

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