第131章 切磋厨艺(2/2)
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陈平安看向厉善麟,见他点头也就放心了,人没有全知全能的,他差点忽略了这个,好在刘岚不笨。
她不知道,刘岚是想过的,但是陈平安在她刚来,就赶走了后勤处长的小姨子黄丹丹,刘岚才认清自己,不敢插手的。
“你是何雨柱?谁说我们女人不懂厨艺的?”
后厨里,穿着厨师服,带着厨师帽,拿着个大马勺的厉莉瞪着傻柱问道。
傻柱震惊的看着这位,标准的厨师身材呀,膀大腰圆大肚子,啧啧啧,比他傻柱还像厨子呢!
“你就是厉师傅的闺女啊?可能还真是我眼拙了。行不行,炒个菜试试?”
来都来了,傻柱得试试这姑娘的深浅啊。
陈平安看这两人互相瞪眼,也觉得好笑,厨艺是两人擅长和自豪的东西,都不愿意低人一头啊。
“那就比比呗,厉师傅,你给出个题,我就当评委好了,只负责吃。”
厨艺对决,最幸福的就是评委吧,九转大肠除外。
“何师傅的手艺我知道的,的确不差。这样,就来一道土豆丝吧,越是简单,越考验厨师的手艺。”
厉善麟笑眯眯的说道,他是喜欢切磋厨艺的,因为他擅长的就是集众家之长,变成自己的东西。
陈平安听了直撇嘴,这么好的机会,就来一道土豆丝?
两位厨师互不相让,在后厨叮叮当当的就做了起来,两份土豆丝很快落在陈平安面前。
在众人期待的目光下,陈平安先尝了第一道,土豆丝配干红辣椒,川菜做法,应该是傻柱的手艺。
嗯,酸辣可口,是个下饭菜。
另一道,看上去晶莹剔透的,吃进嘴里清脆爽口,好吃好吃。
众人都看着陈平安,让他分个好赖出来,陈平安又不是专业评美食的。
“不是我和稀泥啊,真的都好吃。”
众人对陈平安的评价很失望。
“你起开,厉师傅,您来,您是吃家!”
傻柱不客气的把陈平安拉开了,陈平安也没法说什么,让能人来呗。
厉善麟笑眯眯的尝了菜,中间还漱口,看到么,这就是专业!陈平安都忘记装这个逼了,后悔。
“何师傅的刀工要强上一筹,川菜的口味也很正宗,吃了就想让人吃第二口呀。”
傻柱一脸得意的看向厉莉,厉莉也不灰心,她爹他还不知道,自己的也要点评呢。
“我闺女我知道的,这道菜,火候掌握的很好,脆爽鲜亮,也是发挥出水平了。”
“陈科长说得对,美食的标准就是好吃!这两道菜都是好菜。”