第165章 糟钵头(1/2)
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今天我们系统的领导可是亲自过来和穆原说话了,他私下跟我说很看好穆原要是他愿意申请来沪市,领导直接批准,
给个机会让我也在穆原同志这样的人才面前表现表现?”
宁向星看着小章,少年时结交的极少数还能沟通的朋友,一年不见也多了步入社会成年人才有的圆滑。
“那我就跟着沾穆原同志的光了,你多点两菜啊,我下地干农活把饭量练出来了。”不说朋友了,他亦如此。
客气几句,约好了明天下班后在饭馆集合,小章就回家去了。
穆原见宁向星是下楼的,以为是他饿了到楼下等自己去吃饭,说:“我去洗个手,这就去吃饭。”
“不着急,慢慢洗。”
穆原在一楼找人要了两瓢水洗了手,才出来跟宁向星去吃饭。
这边的饭菜口味会偏甜,酱油颜色浓一些,要说好吃也没多好吃,要说难吃也算不上。
腌笃鲜这种食材带时令限制的菜,现在是吃不上,好在运气好,今天这家饭馆有糟钵头可以吃,门口早早等了一些人,还有人拿自家小锅来等。
糟钵头是将猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪等改刀成小块,入水氽熟后,放入钵头内,再放入白高汤、料酒、葱姜、香糟卤,
用泥土封住钵口,大火烧沸,再小火慢炖上半小时就能开钵了,吃前再撒上青蒜叶,淋上一勺糟卤。
钵头不小,可经不住想买的人还在陆陆续续往这里赶,厨子直接挂个牌子,一个人最多买两勺。
价格按勺来算,一样是要钱要票。
宁向星和穆原要了四勺,立刻让出位置去点别的菜。
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