第274章 厨师,还真不是一般人能干的…(2/2)

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“不了,灿灿,我们还是想先吃叶先生做的…”

“哎…你们呀…真是没口福…平常人想尝到我灿灿的私房菜还没那机会呢…”

全红灿捏起一个焗蜗牛,对准嘴巴一吸。

我的天,好酸,好酸,就跟咬了一口还没成熟的杨梅一般。

在酸味的刺激下,全红灿的五官下意识聚拢在一起…然后分开…然后再聚拢…

不行!自己做的饭,含泪也要吃完。

全红灿一手捏着大腿,一手把焗蜗牛往嘴里送, 装作一脸享受的样子。

“嗯…真是太好吃了…原材料的新鲜再加上亲自下厨…果然是别有一番风味…”

“唯一的缺点就是才十个,完全不够我吃的。”

“叶先生,你要不要尝一下我的手艺?”

叶凡:!!!

拥有顶级厨艺的他,都不用尝就知道这盘焗蜗牛烹饪过程中,白葡萄酒倒多了,酒的果香已经抢占了肉类的鲜甜。

“不了,我现在不饿,你多吃点就好,不用管我啦。”

周围运动员眼看全红灿五官扭曲的样子,都避免和她目光对视,以免邀请自己品尝…

眼看叶先生把食材分到一个个餐盘里,潘占乐率先抓了两块烤蒜香面包就往嘴里塞。

简单的一块面包被烘烤出诱人的金黄色,每一块区域色泽一致,没有局部过深和过浅,可见温度和火候掌握的多么好。

伴随着咀嚼,酥脆的面包表皮不断发出咔嚓声,但里面的内芯却还保留着一丝柔软。

从一整块蒜香面包吃完,潘占乐满嘴都是蒜香与黄油味道,有咸又有甜,被安排的刚刚好。

吸上几口葡萄茉莉冰茶,茶叶的淡雅清香携手酸甜葡萄汁,瞬间冲刷口腔内壁,再加上冰镇效果,吃面包后干涩的口感立马被消灭干净。

吃完几块面包,刚才最烫手的焗蜗牛冷却的差不多了。

潘占乐一下子就把蜗牛肉给叉了出来。

一个…二个…一直到第十个…

这习惯是他从小到大养成的,就拿吃虾来说,要剥好满满一碗他才开始吃。

满嘴的蜗牛肉同时咀嚼,爆浆的同时还散发出秘制黄油蒜香酱的口感。

新鲜的蜗牛肉相当滑嫩有嚼劲,论爆浆跟虾仁很类似,但论嚼劲又跟花甲肉十分相似,口感香甜中带着少许海鲜味。

其实和法兰西相比,蜗牛在华国不算一道主流菜系。

要真正追溯,从春秋战国时期开始,蜗牛就已出现在国人餐桌上了。