第443章 星际位面－113（2/2）

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“......”他不会。

前世生活了三十年，前18年寒窗苦读，受课业和钱财限制并没有机会去临海地域，即便后来实现财富自由又因身体羸弱走几步都是难事，他很少沾染海鲜这类发物。

不过在现在看来，这些都不是问题了。

这些念头也只在沈星罗的脑海里停顿了一秒，就伸手接过了她提着的几个渔网。

“你教我，下次就会了。”

“好啊，咱们今天就海鲜大餐了。”

除去生蚝外，她还在海边捡了不少贝壳，可以来个海鲜贝壳汤。

“我想想啊，蒸生蚝、粉丝扇贝、葱爆鲍鱼、凉拌海蜇头、三文鱼刺身，再加一个贝壳虾仁汤怎么样？”

“都行，能吃得上。”

“......”怎么第一反应就是吃不吃得上呢，是不是对自己的饭量有什么错觉？

程溪黑线，“去拔几棵葱，鲜姜和大头蒜也来点。”

不管做什么吃食，这些炝锅去腥的调味料永远都不会缺席。

当沈星罗拿着已经择好且洗净的葱姜蒜出现在厨房里时，程溪已经把透明的海蜇头大卸八块。

“蒸生蚝只需要三分钟，烤扇贝也很快，刺身更用不着火，这几个菜可以最后做。”

“那我把这些洗干净放着，待会儿再开火。”

沈星罗将生蚝和扇贝倒进装满水的大盆中清洗，身侧的大厨已经开始砰砰砰的进入主题了。

凉拌新鲜海蜇是一道养生菜，口味不错，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道家常美味养生菜。

当然，程溪之所以想吃它并不是因为这些功效，而是——她馋了。

借口就是这么朴实无华~(????)~

新鲜的海蜇是有毒的，要想达到食用的效果还需要进行高温高盐进行杀毒处理。

程溪将它处理好静等时开始准备辅料。

蒜1头、香菜1小把留着备用，拿来一个小碗倒入陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺，如此一个简单的凉拌汁已经调好了。

由于处理好的海蜇太多，程溪索性就把一整个海蜇头分成了一大一小两份，小的这次午饭食用，剩下的储存起来以备以后哪天想吃直接用。

去毒的海蜇要用盐反复搓洗，这样才能冲刷掉自带的腥味，再将调好的凉拌汁倒进去搅拌均匀，最后加入蒜末、香菜、香油拌匀，一盘完美的凉拌海蜇就完成了。

“不需要加盐吗？”