第325章 专业人士（1/2）

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太后娘娘回宫后的次日，一位面容慈祥的嬷嬷缓缓地踏入了杨家的大门。

小草儿正站在院子里修剪花枝，听到脚步声抬起头来，一眼便瞧见了这位嬷嬷。只见她面带微笑，眼神温和，与电视剧里那些总是板着脸、仿佛别人都欠她们百两银子似的嬷嬷截然不同。

“小草儿姑娘，奴婢奉太后娘娘之命前来向姑娘学习制作饼干。”嬷嬷微微福身，轻声说道。

小草儿连忙放下手中的剪刀，迎上前去，回礼道：“嬷嬷客气了，请随我来吧。”说着，她引着嬷嬷走进了厨房拿工具。

进了厨房后，小草儿转身看向嬷嬷，询问道：“请问一下嬷嬷，炉子垒好了吗？没有炉子可不好做饼干呢。”

嬷嬷笑着回答道：“还没呢，不过估计今日便能安排妥当。”

小草儿点了点头，脸上露出一丝欣慰之色，“那就好，既然如此，咱们现在就开始吧。”话音未落，她已转身走向橱柜，准备取出所需的食材和工具。

恰在此时，云二迈步走了进来。杨老太一见他，立刻喜笑颜开，快步迎上去拉住云二的手，说道：“小二呀，你来得正是时候！今日齐夫人派人过来学做饼干，有你在这儿啊，可以帮衬一二，否则我这把老骨头可要吃不消咯。”

云二一听到要再次制作饼干，心里不禁犯起嘀咕来，手也不由自主地微微颤抖起来。昨天刚刚做完，今天怎么又要动手呢？做这么多不会吃腻吗？他暗自思忖着。

尽管心中有所抱怨，但云二表面上还是十分乖巧顺从，连忙应声道：“好嘞，老太太，您放心吧，打鸡蛋这件小事儿就包在我身上啦，可不敢让您老人家受累呀。”说着便跟随着杨老太朝着放置鸡蛋的地方走去。

这时，云二看到了站在一旁的于嬷嬷，他立刻快步上前向其行了个礼，并热情地说道：“于嬷嬷，真是好久不见了啊！瞧您这精气神儿，还是和以前一样好呢。”于嬷嬷微笑着回应道：“原来是云侍卫啊，你不也是风采依旧嘛。”

寒暄过后，众人纷纷忙碌起来，按照昨日的制作流程有条不紊地行动着。只见于嬷嬷熟练地拿起工具，动作娴熟而利落。毕竟她在宫中一直负责太后娘娘的小厨房事务，平日里经常制作各种精致的点心以及滋补佳品等美食，可以称得上是经验丰富的专业人士了。没过多久，于嬷嬷就已经迅速进入状态，顺利地上手操作起来。

要说这制作饼干的关键步骤，那无疑就是打好黄油、搅拌均匀鸡蛋液了。只有将这两个环节处理得当，才能保证最终烤出的松脆可口、香甜美味的饼干。