第38章 康县令(2/2)
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曹大夫道:“只要身体无病痛,常年吃也不怕,夏时多吃还能解暑祛湿痰,让人少得热症。不过风寒咳症的病人,需要忌食。”
李大夫也说了同样的话,还说:“农人多用葛柴喂猪,喂了这么多年,从未听说有猪吃葛柴吃死的。”
康县令看向康大夫。
康大夫对他点点头:“两位大夫所言不假。”
这是康家养的大夫,不会害康县令。
不过,为了上报府衙与布政使司时更有说服力,康县令还是命令韩师爷:“找一百人来,当场试吃葛粉。”
“是。”韩师爷赶忙去办。
一时间,整个县衙都轰动了,衙役们纷纷问周班头:“班头,可是出了啥大案?咋满县衙的人都去了大公房?”
又恭喜周班头:“等案子结了,班头怕是要高升,兄弟们先恭喜班头了。”
周班头道:“别拍马屁了,今日这事儿不寻常,都给老子把皮绷紧点,要是出了纰漏,别怪老子不讲情面!”
手下一班衙役忙道:“是,兄弟们一定仔细办差!”
……
秦爷爷他们在厢房坐了许久,见衙役们行色匆匆的,徐三骏有些害怕:“这是出了啥事?会不会是……”
徐大娘打断他的话:“肯定不关咱们的事儿,那猪是天天吃葛柴,也没见吃出事儿。”
可他们已经在这里坐了半个时辰,关书吏还没回来,多少有些担心。
然而,很快的,关书吏跟韩师爷就带着一批衙役过来了。
“莫怕,不是坏事儿。”关书吏先说了句定心的话后,才道:“县令大人让我们带你们去做葛粉,我们需要见到葛柴做成葛粉的过程。”
这是成了一半?
秦爷爷大喜,忙道:“请关书吏带路。”
关书吏把他们带去县衙的大厨房:“新鲜葛柴、人手、器具,全给你们准备好了,这就做吧。”
“诶。”秦爷爷应着,跟姜大郎带着一批衙役做葛粉。
“洗净、去皮、切成小块。”
衙役们立刻动手,咄咄咄,人手多,力气大,不用一刻钟就剁好一百斤葛柴。
秦爷爷:“用石臼,把葛柴块舂成渣。”
砰砰砰,衙役们力气大,衙门里石臼多,分成十队来舂,很快就舂好。
秦爷爷:“可以了,把葛柴碎渣放进缸里,搓洗,就能把葛柴里头的淀粉洗到水里,再沉淀一晚,等水变清澈时,水粉就彻底分离,这缸底就能看见一层白葛粉。”