第30章 各有优劣，自行选购（2/2）

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“人工种植蓝莓个头大，口感好，味道好，价格相对来说便宜些。”

“野生蓝莓价格肯定会更贵一些，味道偏酸，但是各种营养成分更高一些。”

“今天的采摘环境你们也看到了，野生蓝莓只存在于海拔900米以上的地方，基本上都是深山老林。”

“而且也算是比较分散，想要大量收集，需要投入不少人力，然后再加上需要加工什么的，所以成本就高了，自然会贵点。”

“至于效果，除了我刚刚说的预防癌症、阻挡紫外线、延缓衰老、保护眼睛外，还可以提高免疫力、增强记忆力、加固血管、改善睡眠、清楚自由基.......”

安歌熬制蓝莓酱的过程中，开始科普起来。

预防癌症、延缓衰老是因为花青素；增强记忆力是因为蓝莓含有治疗短期失忆的化合物；保护眼睛是因为胡萝卜素和维生素C.......

听着安歌的滔滔不绝。

索菲亚在一旁都陷入了呆滞。

更何况是直播间内的观众们。

知道某一食物功效，很正常。

但是知道什么原理，就有点厉害了。

可安歌，不仅知道功效，知道原理，还有自己的理解，甚至就连和什么一起吃，怎么吃，都知道的一清二楚。

属实是，有些强的不可思议。

简直就是人形百科全书！！！

很快。

蓝莓酱做好了。

关于蓝莓的知识也差不多了。

最后，在收锅的时候，安歌又补充道：“我看到有朋友说，问我出不出售新鲜的蓝莓，这个我是不会出售的，至少线上不会。”

“一来，现在是夏季，南方温度比较高，很容易在路上坏掉。”

“二来，浆果表皮很薄，我估计寄到地方，这玩意就变成浆状物了。”

“与其这样，不如直接加工成果酱出售，万无一失，当然，除了果酱外，我未来可能还会陆续推出一些其他产品。”

顿了顿，安歌缓缓又道：“例如蓝莓酒、蓝莓类休闲食品，如果脯、果干、酸奶等食品，不过这个肯定要等我做出自己满意的产品再出售。”

“毕竟除了果酱，其他东西我都没做过，现在也没办法保证品质。”

听完安歌的解释，直播间内也是又一阵讨论。

“这种事情果然主播是专业的。”

“众所周知，乌龙江以南，都是南方。”

“期待出售果酱和其他产品，给我儿子补补。”

“同，现在小孩子是真辛苦，补补眼睛和记忆力真不错。”