第228章 南易的红烧肉(2/2)
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赵天不说话,就站在一边,看南易操作。
南易的刀工,调味都很熟练,显然,这是多年的练习才能有的本事。
做红烧肉总要有一点时间。
在这个过程中,饭馆中吃饭的客人,就注意到了灶台这边的动静。
有人就问:
“赵师傅,您这是招到厨子了啊?”
“正在招,这不是要让他露两手吗?”
赵天回应着对方。
“诶,那就好,不过赵师傅,您可不能因为招了厨子,让饭馆的味道都变了!”
这个人的话中带着明显的担心,
他之前吃过丰泽园的菜,当时赵天还在丰泽园天天掌灶,所以他能吃到的饭菜质量很高。
然而,一段时间之后,赵天就不经常在丰泽园出现了,这可算是让他叫苦不迭!
如今,赵天终于是开上了自己的饭馆,之前那群吃赵天的菜没吃够的客人,现在都跑了过来,巴不得天天一日三餐都在这里解决!
他们真想这样的日子能一直过下去,所以才不想赵天招一个水平不行的厨子!
要是那样!他们想吃到赵天做得饭,可就有点难了!
“放心,我保证,我们平安饭馆的饭菜质量,绝对不会因为任何原因而下降。”
赵天明白对方心中的忧虑,于是保证道。
他之所以对来应聘厨子的人要求很高,就是为了这个!
这是他自己的饭馆,他可不能因为偷懒而敷衍了事!
南易也不知道听没听见赵天和客人的说话,他就一直埋头在灶台上忙活着,什么话也不说,专心致志。
过了大概二十分钟,饭馆内就弥漫起了一股香喷喷的猪肉味。
“差不多了。”
赵天光凭问锅中红烧肉的味道,就觉得时间差不多,该出锅了。
南易有点惊讶,因为他刚刚想把红烧肉出锅!
没想到,赵天竟然和他如此同步!
高手,实在是高手啊!
“对,该出锅了。”
南易笑了笑,随后拿来一个大盘子,准备将锅中的红烧肉盛出来。
当他揭开锅盖的一瞬间,肉香和料香的味道一下子就弥漫了开来,让整个饭馆都充满了香味。
客人们闻到这香味,一下子就被吸引了,纷纷转头看向灶台这边。
“诶,真香啊!”
“小伙子,你手艺不错啊!”
“赵师傅,让大家都尝尝他的手艺呗!”
“行,没问题。”
赵天笑着答应了客人们想要吃这份红烧肉的请求,
南易满头大汗地将红烧肉盛到盘子里,
盘子中红通通的,油脂丰富的红烧肉,实在是让人看得胃口大开!
赵天自己没有先动筷子品尝这红烧肉,而是对南易说:
“南易,去把这份红烧肉给大家尝尝。”
“您不先试试吗?”
“诶,客人的评价可比厨子的评价重要多了。”
“行。”
南易点点头,随后就起身,端着红烧肉来给客人们一人夹了两块。
他很自信,因为他光是看自己这道红烧肉的品相,就知道味道准没差!