第498章 打哑谜(1/2)

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“呃,四殿下,不是那意思!”苏樱头大。

相比而言,李泰要蛮横些,不能忤逆他的意思,不能拒绝。

“小苏大人,你就收下吧!这些是你该得的,否则,谁都叫你免费教,你教还是不教?”李承乾点到为止。

苏樱瞬间了悟,没再推辞,躬身道:“如此,多谢两位殿下!”

“走吧,咱们这会儿去看看怎么做!”李泰见天色尚早。

“请!”苏樱带着众人来到厨房。

厨房被占用,苏府众人只能到后面的苏老三家去用餐。

苏樱拿出二三十斤红糖,让人用石臼捣碎。

灶上大铁锅里加水,红糖碎倒入,锅铲不停搅动。

“我来!”李泰系上围裙,挽起袖子,正儿八经的学。

“我做啥?”李承乾早就想动手。

“你烧火!熬糖最关键的便是火候!火不能大,否则糊锅,熬出的糖有糊味儿!”苏樱一本正经道。

“好!”李承乾撵开烧火的阿花,阿花守在旁边指点太子烧火。

“我呢!”“我呢!”其他几位皇子也不矜持了,全都要参与进来。

“呃,黄泥掺水,搅匀备用!”

“把木桶放架子上,下面放木盆!”

“活性炭装纱布袋,用清水洗一遍!”苏樱也不客气,指挥皇子们干活儿。

“火再小些!”苏樱冲烧火的李承乾喊道。

李承乾慌乱,不知该怎么压火。

阿花忙接过火钳,夹出一些炭火装炭火盆里。

眼瞅着糖汁变浓稠,苏樱下令把黄泥水倒入锅里。

“啊?黄泥水倒锅里?”李恪一脸懵,以为听错了。

“对!快!”苏樱说着直接动手,用水瓢舀黄泥水倒锅里。

众位皇子目瞪口呆,“小苏大人!”

“别停下,搅动,小心糊锅!”苏樱冲李泰喊道。

“哦!”小胖墩李泰擦一把额头的汗,操着锅铲小心翻动。

“咦,怎么变了?”李恪看着锅里渐渐分层,面上颜色变浅,红褐色集中到底部。

“黄泥带着糖浆里的杂质沉淀。”苏樱解释道,“暴雨期水质浑浊,可用此法澄清饮用水。”

“哇,黄泥还有此妙用!”李承乾看呆,这是什么人,竟想出此法!

待糖浆再次变得有些粘稠,苏樱让撤火。

命令李泰将面上的糖浆舀出装盆,然后将洗净的活性炭掺入。

“哇!”众皇子一愣又一愣,这操作再次出乎他们的意料。

苏樱让他们将湿纱布铺在漏桶里,把剩余活性炭铺上。

将掺了活性炭静置了一阵的糖浆倒入漏桶。

没一会儿漏桶底部滴滴答答滴出透明糖汁。

这下着实把皇子们惊到,明明掺了乌漆嘛黑的活性炭,为何出来的糖浆变成透明的?

李承乾、李泰昨日听过苏樱讲活性炭,知道原理。

可看到粉尘般的活性炭,实在想象不出,这种粉末里怎会有吸附杂质的纹理通道?

这会儿看到结果,惊叹苏樱的聪慧。

一共接了两盆糖浆。

“好啦?”几个脑袋围着两盆糖浆,问苏樱。

“还有最关键的一步!”苏樱将一根根细麻线戳进糖浆中。

“这是做何用?”李泰不解。

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