第433章 能教的都教了(2/2)

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“冬瓜加糖制成,改日到荒沟村,送大人一些。”苏樱只得允诺。

“可!”宋玄羽得到自己想要的结果,笑嘻嘻放苏樱走。

带着福禧回荒沟村,先拐进金风寨,找阿德。

“阿公,我要两千斤红糖!”苏樱口气蛮大。

“?”阿德看一眼,问都没问,“好!”

“找几个可靠后生过来,顺便学新的!”说完骑马跑了。

“你要这么多?金风寨拿得出来?”福禧吓一跳。

别人要一斤两斤红糖都难,苏樱一开口就是两千斤,做啥?要这么多?

苏樱笑笑,“几个县的红糖,这点儿存货还拿不出来?做好吃的,送你一罐!”

“哎哟,我这是沾光了!多谢小苏大人!”福禧美滋滋的。

“阿婆,你家的冬瓜全给我!村里别家还有没有,一块送来!”路过杨老汉家,苏樱对高氏道。

“好!”高氏笑笑,知道是给福隆商队的。

“先生回来啦!”孩子们见到苏樱好开心,刚从蚕室出来。

“怎么样?”苏樱询问孩子们的课业。

“先生,白叠子有一半发芽了!”“先生,我们能背完乘法口诀表了!”孩子们围着苏樱叽叽喳喳。

“好,不错!下午咱们做冬瓜糖!”苏樱满意点点头。

“真的?太好啦!”孩子们欢呼,又有糖吃了!

下午苏宅的院坝里,孩子们分组削冬瓜皮,切成指头粗细。

村里的冬瓜搜刮一空,泡了七八个大缸子。

都不用苏樱说,谢清韵、苏绿他们带着孩子们用石灰水浸泡。

除了榕县的孩子看稀奇,其他的都已知晓制作流程。

金风寨的红糖用牛车运来,整整四车,看得孩子们直咋舌,天啊,这么多!

来的人有男有女,阿波带队,里面还有蝶秀两三个女孩。

蝶秀略识字,跟苏樱关系要好,细节地方最是关键,只能最信任的人去学。

晚饭后,大家一起干活,将红糖全部用石臼捣碎。

翌日早饭后,在灶房里教金风寨的人制作冰糖、白糖。

阿波他们看到红糖再次回锅融化,黄泥水下锅,颜色变浅,底部有沉淀。

后面又把黄泥水澄清的糖水中加碳粉搅拌,又用装了碳粉的漏桶过滤,变成清亮的糖汁,全都看傻了!

一个个眼睛瞪得溜圆,这就是苏樱长老的冰糖秘籍?