第18章 香煎小鱼(2/2)

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田嫂子走过来,看见明月盆里的小鱼,惊讶得不行,“明月妹子,你这抓了不少小鱼啊。”

明月笑着说,“嫂子,你等会过来拿一些,回去把小鱼内脏一去,放点盐煎着吃。”

田嫂子快速摇头,“俺不要,俺要吃的时候也去捞一点就行了,这玩意可费油了。”

明月想了一下也明白了,现在油每个人都是定量的,有钱也买不到,做菜很是缺油水。

明月的户口也才转过来,粮油本上还没有她的份,现在吃的都是庄谨行的量。

他们两人吃,明月做菜都得省着,更何况田嫂子家里还有两个小孩子。

见旁边还有人,没有继续多说什么,明月想着田嫂子是自己来家属院认识的第一个嫂子,等她晚上煎好后,给她端一点过去就是了。

明月没有多留,抱着东西就回家处理起小鱼,小刀往鱼肚子一划,把内脏一挤就处理好了。

这鱼儿小,其实不处理内脏直接煎也成,可明月想着是自己吃的,就弄好一点。

容易弄,但也也架不住小鱼儿又小又多,明月弄完也到了做饭的时间。

明月打算今晚就煮个杂粮糙米饭,煎小鱼,把剩得那根黄瓜做成拍黄瓜。

明月先把米饭焖了,现在明月也没有太多调料处理鱼。

拿了葱和辣椒面简单腌制上,就把黄瓜拍了往里撒了点盐就完成。

饭很快就焖好了,还有一层薄薄的锅巴,明月很是