第162章 采购海鲜（1/2）

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陈德忠逛了一圈夜市，走得肚子有点饿，看到前方一处路边的大排档热闹非凡，桌上摆满了各种海鲜，他的食欲立刻被勾了起来。

排挡的灯光亮得发白，照在那一盘盘的海鲜上，反射着油光，带着一股子诱人的香气。

老板穿着背心，手里拿着铲子在大锅里翻炒，铁板上鱿鱼、蛤蜊、花甲的香气扑鼻而来，混杂着蒜蓉和香葱的香道，顿时让人食指大动。

陈德忠找了张空桌坐下，随手招呼老板：“来点你们这的特色海鲜，搞几个有特色的就行！”

老板笑呵呵地应声，立刻端上了一盘蒜蓉蒸扇贝、一盘铁板鱿鱼，还有辣炒花甲，清蒸石斑鱼，随后又递过来一瓶冰镇啤酒：“老板，您尝尝咱这儿的海鲜，新鲜得很，都是从市场拉过来的！”

陈德忠看着桌上的海鲜，心里暗暗称奇。

在北方的农村，别说是这些海鲜了，连鱿鱼这种东西都很少见到。

他捏起一只扇贝，刚入口，一股浓郁的蒜香和鲜美的海味就立刻在嘴里爆开，那种清甜的滋味让他不由得轻轻咂了咂嘴。

旁边的铁板鱿鱼则是另一种风味，外皮焦脆，里面肉质Q弹，辣椒的热烈搭配着鱿鱼的鲜味，吃得陈德忠满头冒汗，但却忍不住一口接着一口。

“真不错！”陈德忠一边吃，一边在心里感慨。

他想起北方那些日子，平时见到的都是家禽、猪肉和蔬菜，哪里有机会吃上这些新鲜的海货。

尤其是像他老家那样的内陆地带，海鲜可谓是稀缺中的稀缺。偶尔能见到一些海产，都是干货，味道远不如这现场现做的来得鲜美。

虽然上一世他也吃不过少海鲜，但像这么鲜美的确实也不多见。

他边吃边想着，突然心中一动：这海鲜在北方稀缺，自己能不能搞点海鲜生意？

眼下是八十年代末，物流和冷链都还不发达，大多数北方人根本没机会吃到这样新鲜的海货。

如果自己能想办法弄一批海鲜带回去卖，岂不是能赚个盆满钵满？

陈德忠迅速分析起这件事的可行性。

首先，广州作为沿海城市，海产资源丰富，价格相对便宜。

而北方内陆，海鲜几乎都是奢侈品，需求量大，但供应远远跟不上。

再者，现在的冷链运输技术虽然落后，但他有仙田空间，完全可以保证海鲜的品质不变。

只要自己把海鲜运回去，再以合理的价格出售，那利润肯定是翻倍的。