第33章 “活久见”的创意先驱(2/2)
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“爷爷,我没感到有多饿。”
“我去冲一碗鸡蛋花,再拿几个小蛋糕来,你先吃了垫补一下。”
“爷爷,您坐着,我自己去。”
“还是我跟你一起去。”爷爷说着,将一篮新摘的米豆递给他的儿子,走出几步,又回头嘱咐:“专挑嫩的摘,子圆喜欢吃米豆鱼。”
“爷爷,您懂的可真多!吃了发苦瓠子会中毒,很多医生都不知道呢!”方子圆边开菜橱门边说。
“我这是活的久了,自然就见的多了。”爷爷故意提高音量,看着窗外的儿子,又意味深长地总结出三个字“活、久、见!”
方子圆即使脑洞再大,一时也无法想到,在爷爷去世多年后,“活久见”竟然成了网络流行语。
方父忽然抬起头,看着向他走来的大女儿笑了,笑的有些尴尬。
“咯咯咯咯!咯咯哒!咯哒……”
正在这时,响起母鸡下蛋后邀功请赏的高歌。
百年老黄杨树下搭起的鸡窝里,一只芦花鸡的屁股里滚出一颗白皮蛋,一种卸下重负后的欢快与骄傲立刻贯通它的全身。
“咯哒!咯哒!”它是在夸自己下的蛋个儿大呢。
鸡窝下,另一只黑母鸡徘徊很久了,它也要下蛋,脸早憋的通红了。
芦花鸡一身轻松地从窝里跳出来,黑母鸡迫不及待地跳进去,两只鸡撞了个满怀。
兴高采烈的芦花鸡没有设防,猛地被撞了个跟头,胡乱拍打着翅膀爬起来,打了个愣怔,又继续高唱着,跑到爷爷的脚下。
方子圆转身走进东屋,伸手去瓦缸里抓出一把玉米,走到院角,抬手扬出一道金光,玉米粒纷纷落地,芦花鸡飞跑过去,欢快地啄起来。
不一会儿,灶房的烟囱里飘出袅袅青烟,灶膛里的松树枝被烧旺的松针点燃了,“哔哔啵啵”的声响悦耳动听。
有些松枝的一头在灶膛里欢快地燃烧着,露在灶膛外的另一头则有松节油顶着气泡,油亮亮地从断面冒出来。随着气泡的“滋滋”作响,一股好闻的味道飘起来。
火苗调皮地舔红了黝黑的锅底,爷爷看着锅里轻轻翻滚的油花,不时增减着灶膛里的松枝,把握着火候的大小。
焯过水的米豆颜色翠绿,再裹上一层鸡蛋面糊,就成了米豆鱼。
方父用筷子夹起来,一条又一条,接连放进油锅里。米豆鱼在油面上轻轻游动,被翻过两三次,颜色渐至金黄,又被一条一条夹进铁笊篱,控干油,倒在灶台上的花瓷盆里。