第67章 成为李莲花的三年——学做饭（2/2）

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“锅热倒油，油热下葱姜蒜，调味，差不多了就下菜，放调料，适当调料适当水，熟了出锅。第一步是切菜，你还得再有一把菜刀。”

吴大娘拿出，一些简单的食材，如何切菜。李莲花学得极为认真，听的也认真。

“青菜容易熟，肉类不容易，先肉后菜，肉熟了菜肯定熟了，火候这个我也不好说，这个需要自己摸索，一般熟了菜会变色，或者用筷子扎一下能穿透，就算是熟了，不确定就久一点。建议你看着菜谱尝试会好一点。”

再说这鱼“收拾鱼，一刀拍晕，刮鳞刮干净，去内脏，做不好会很腥，糖醋去腥，看你想要哪种口味，大鱼可以腌制一会儿再炖入味。”

就这么看着吴大娘手起刀落，做着饭菜，你来帮我先切个葱，李莲花拿起菜刀，菜刀很轻，握不住刎颈的手，握菜刀握的稳稳的。一下一下的切过去，整整齐齐。

“刀功不错啊，来再切点青菜，再炒个青菜的，这么切。”说着做了示范。

刀速度很慢，又利落。

“不用那么紧张，也不用那么大力气，这是菜刀，能切菜就行，刀的位置，不切自己手。”

习武人的四肢是协调的，切到手，不至于。

吴大娘掌勺，按照说的去做。突然想起来自己的师傅，因为自己偷偷照着剑谱学新招式，师傅就把剑谱招式藏在菜谱里，自己一开始真的找不到。

“笑什么，学会了？”

“抱歉吴大娘，走神了，就是想到了一些事情。”

“行，有人能让你想着就挺好，看着火，炖鱼火大了会碎，就这样，刚刚好，我出去给菜浇水，一会儿就回来。”

“好。”看着菜咕噜咕噜冒泡。

“时间差不多了，开饭。”吴大娘熟练的动手揭开锅盖。

就这样两个人吃饭。“最开始做饭，就是熟了能吃就行，慢慢熟悉了就好。”

吃完饭后也是阳光正好。

李莲花拿着药庄来的十两银子去到了镇上，就算糖块难吃还是买了不少，又买全套的炊具，茶具，再去买了两身厚实的衣裳御寒，买了烛火灯罩，买了火折子，买了些米面油盐酱醋，又去了药铺，药铺看到是他，不大愿意卖，李莲花也只好离开，买了些街边的青菜，价格比吴大娘说的便宜，去看了发饰摊子，这边的东西多数很粗糙，稍微精致一些的就会贵一些，对比之后还是买了两支一模一样的发钗，就这样把手里的银子全花光了。

就是这样的生活，尝试着做饭做菜，好吃不好吃的能吃就行，每日的喝药，一两个月的修复外伤愈合的差不多了，每天去海边也不知道做什么，就想去看看，一呆就是一天，偶尔帮着村民搬着东西，傍晚再回来做饭，养伤睡觉。

可买的食物很快就吃完了，吃的有，浪费的也有，最开始的时候火大了，菜糊了，口味不对了，菜不能吃，只能干吃白饭，后来慢慢的能够做出能吃的东西了，就是形象不太好，后来材料也不够了，也没有钱去买，偶尔跟着村民海边捡一捡海鲜，熬一锅汤也是那么一天。好像是在坚持着什么。