第181章 试吃员（1/2）

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“小敏，你听说过饭团和卤煮吗？”白绵绵眼中闪烁着期待，嘴角带着一丝微笑。

郑小敏摇了摇头，一脸好奇：“绵绵，你说的这些我都没听过，是什么好吃的吗？”

白绵绵点了点头，眼中闪烁着光芒：“是啊，饭团是糯米包裹着各种馅料，口感软糯，香味四溢。”

“而卤煮则是将猪下水用秘制卤汁慢煮，味道鲜美，入口即化，我小时候经常跟着娘亲做这些，可惜现在……”她说到这里，眼中闪过一丝黯然。

郑小敏见状，连忙安慰道：“绵绵，你别难过。”

“我虽然不知道怎么做，但我认识一些卖肉的老板，可以带你去买最新鲜的食材，我们一起做，肯定能做出好吃的饭团和卤煮！”

白绵绵感激地看着郑小敏，眼中闪烁着泪光：“小敏，谢谢你，我刚来华容县，什么都不熟悉，有你帮忙真是太好了。”

两人说说笑笑，很快便来到了市集。

郑小敏熟门熟路地带白绵绵来到了肉铺，肉铺老板看到郑小敏，热情地打了个招呼：“小敏，又来买肉啊？这次还带了个新朋友呢！”

郑小敏笑着点头：“是啊，老板，这是我朋友白绵绵，她想尝试做些新菜式，我带她来买些食材。”

老板一听，顿时来了兴趣：“哦？新菜式？那可得好好尝尝。”

“白姑娘，你需要什么尽管说，我这里的肉都是早上刚宰的，新鲜得很！”

白绵绵感激地看了老板一眼，开始挑选起食材来。

两人又去了米铺和香料铺，买了上好的大米和八角、桂皮等香料。

郑小敏跟随白绵绵回到她的临时住处，看到白绵绵买的食材几乎全是猪内脏时，她的眉头不禁紧锁。

在华容县，这些猪内脏几乎没人愿意吃，通常都是被丢弃或者低价卖给那些贫困的家庭。

她担心白绵绵刚来此地，不了解这里的风俗习惯，怕她因此亏损。

“绵绵，你买这些猪内脏做什么？这里的人都不太吃这些的。”郑小敏犹豫了一下，还是决定说出自己的担忧。

白绵绵微微一笑：“小敏，你放心吧，我知道这里的人不怎么吃猪内脏，但我有信心能让它们变成美味佳肴。”

“我从小就跟着娘亲学习厨艺，对这些食材有着特殊的处理方法。”

郑小敏见白绵绵如此自信，也不好再多说什么。

但她还是忍不住担心：“绵绵，你刚来这里，如果生意不好做，不如先做些包子之类的普通生意吧，这样至少能稳定一些。”

白绵绵摇了摇头，坚定地说：“小敏，我知道你是好意。”

“但我想试试自己的手艺，看看能不能在华容县打开一片天地，只要味道好，就一定能吸引到顾客。”

郑小敏见白绵绵如此坚持，也不好再劝。