第208章 缅怀(1/2)
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一年的劳作算是画了一个圆满的句号,聚餐结束后,各自回家,厂里一下子安静下来。
一家五口回到家里,朵朵在外婆的怀里睡着了,手里还拿着一块酥肉。
“亦铭,明天我们回去把肉熏了吧,还要把猪脑壳洗了。”
“好的,妈,这两天都在那边住吧,今年咱们好好的过一个年,全部都由你来安排,我们配合。”
过年得有仪式感,有不少东西都需要准备,是很麻烦的一件事。
第二天一早,一家就回到老房子,今年的年夜饭是在夏亦铭家里过,二叔三叔已经把熏腊肉的炉子搭建好了,还砍了很多柏树枝。
熏腊肉需要很费时间的,靠烟雾慢慢的烤,还必须看着,不然容易烧起来。
三叔顺便烤了几个红薯,朵朵安静和小雨都在旁边等着。
“三爷爷,我先吃,好不好?”
“当然是朵儿先吃,你是最乖的。”
听到三爷爷这样说,朵朵就放心了,她很忙,一会儿要看红薯熟了没有,一会儿又去帮爸爸妈妈洗猪脑壳,外婆给她穿上小罩衣,随便她怎么玩。
一个完整的猪头也挺大的,洗干净并不是一件很容易的事情。
要用烧红了的火钳慢慢的烫,然后反复的擦洗,才能处理干净上面的猪毛。
“咦,朵儿,你那么能干,还帮妈妈洗猪脑壳了。”三婶过来帮忙,看见正在干活的朵朵。
“三奶奶,外婆说了,我比他们两个都有用,哼!”
“哈哈哈,是的,我们的小朵儿最厉害了,妈妈洗不干净的。”
夏亦铭和安琳还真不会,洗了半天都没有把猪头洗干净,还是三婶来了后,把一个完整的猪头洗的干干净净。
焦黄的猪头肉,看起来还真是有食欲,不过这个要等到大年三十才开始煮,还要用来祭祀神灵和祖先。
今天就是做准备工作,也不用着急,大家都特别放松。
三叔把红薯烤好了,拍去上面的柴灰,用树叶包起来。
“朵儿,快来。”
红薯烤得相当好,没有一点被烤糊,焦黄色的。
朵朵拿着烤红薯,开心的炫耀着,一不小心,自己把自己给摔倒在地上。
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