第70章 大摆宴席(1/2)

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时间过得很快,一晃就到了沈家摆宴的这天。

当天一大早,沈家就来了很多帮忙的人,大厨房、小厨房、打调盘的人加起来总共有二十几个人。

今天的宴席请村长当总管,村长管理宴会所有的事项。

当村长看到沈家的食材以后,震惊得目瞪口呆。

他从来没有见过哪家办酒席会这么大方的,沈老三家这可是头一份啊!

村长看着宴席菜谱,菜谱里面总共有十二个菜,九个肉菜,四个素菜。

荤菜有红烧肘子,有蘑菇鸡汤,红烧鱼,水煮鱼,回锅肉,竹笋炒肉,猪肉炖酸菜,爆炒田螺,爆炒黄鳝。

素菜有清炒白菜,凉拌萝卜丝,凉拌竹笋丝。

不止村长震惊,就连过来帮忙的人都惊讶得张大了嘴巴,大家看到这么多猪肉、鸡肉和鱼,纷纷夸赞沈家三房大方。

原本商量菜谱的时候,沈老太拿出菜单子,沈老爷子也是大吃一惊,这么多菜得花多少钱?

像他们村办酒席,普通人家都只做三盆菜,只有一盘肉菜,肉菜还是少量几片。

条件好一些的人家办酒,最多也只有五盆菜,这十二个菜,还有这么多荤菜。

这可是只有大财主家才会这么办,这,办完这个酒席,老三他们还有钱参加科考吗?

沈老太瞅了一眼老头子,说,要不就不办,要办就办好一点,抠抠搜搜的干嘛?

她说,这次吃酒的大都是她们的亲朋好友。大家都不富裕平时舍不得吃肉,她们多做点肉大家也可以打打牙祭。

她没有说的是,这些菜在她们前世所住的农村都不算好,她们前世办酒席至少要鸡鸭鱼牛羊肉样样齐全,俗称五大盘,八大碗。

菜单上的这些食材,像猪肉这些是珠珠在空间里兑换的,花钱不多。鱼也是珠珠她们去河里捕捞的,也没有花钱。

黄鳝和田螺是沈明山带着两个小家伙在水田里抓的,蘑菇和竹笋是在山里找的,酸菜是家里一直都有的,看起来花了很多钱,其实总共只花了一两银子。

沈老头听了沈老太的话,松了一口气,说这次摆宴的钱他们二老出,让沈老太过后把钱给沈老三。

沈老太笑着调侃道:“你也知道疼老三了?”

沈老头老脸一红,“以前不是我被猪油蒙了心吗?”

来帮忙的本家人在一阵唏嘘过后,开始忙碌起来。

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